Nejprve uvaříme klasickým způsobem pudink a necháme ho vychladnout. Mezitím do mísy nasypeme mouku,
Na sádle zpěníme cibuli a česnek, přidáme pokrájené houby a necháme restovat v troubě na 250°C cca 10
Zeleninové špagety dáme sítko a propláchneme horkou vodou. Na pánvi zpěníme na trošce oleji cibulku,
Řízky zlehka naklepeme, nařežeme na širší nudličky a alespoň na 2 hodiny naložíme do marinády, kterou
Do misky si dáme všechny ingredience na marinádu a pořádně promícháme. Stehna si nařízneme, vložíme
Na oleji si opečeme osolené a opepřené maso do hněda. Vyjmeme z pánve a přisypeme na jemno nakrájenou
Nejprve si rozdělíme zeleninu na 2 půlky. První necháme vcelku, druhou nakrájíme nadrobno. Očištěné
Na kocky narezanú slaninu opražíme a orestujeme na nej na polkolieska narezanú cibuľu. Na tento základ
ji se směsí, vsypeme sušenou bazalku a podlijeme kuřecím můžeme ji naředit do námi požadované konzistence kuřecím
Špízy: Mäso umyjeme, osušíme, vyklepeme, nakrájame na dlhšie pásiky. Olej vymiešame s grilovacim korením
Kuřecí maso nakrájíme na kostičky a osmahneme na olivovém V míse smícháme uvařené těstoviny, kuřecí maso, špenát
Všechny uvedené suroviny nejlépe rukou důkladně promícháme a necháme 10 minut odstát. Do pánve s vyšší
kuřecí játra (jde to tak lépe), sníh z bílků. vymazat syrovým máslem, zbytek směsi dát kolem nebo
Maso pokrájíme na delší silnější hranolky, opepříme je, osolíme, posypeme nasekanými nebo natrhanými