Do prosáté mouky přidáme cukry, kůru, mírně změklé máslo a žloutky . Promícháme a rychle zpracujeme
Maso nakrájíme na kousky, osolíme, okořeníme čerstvě mletým pepřem a na 2 lžících másla restujeme doměkka
Připravíme všechny ingredience a pánev se sádlem. Očistíme zeleninu, nakrájíme pórek na dvě poloviny
V pánvi rozpálíme olej a kuřecí maso ze všech stran Máslová rýže: Nachystáme si rýži podle potřeby, kolik
Brambory nakrájíme na kolečka, rajčata a cibulku na kousky. Stehno zbavíme kůže a kosti. Maso nakrájíme
Vykostěné kuře pomažeme pestem, osolíme a svineme. Dáme do pekáčku, posypeme grilovacím kořením a podlejeme
Maso nakrájíme na kostičky a zasypeme celým pytlíčkem koření GYROS, přidáme cca 3 lžíce sojové omáčky
Kuřecí maso opláchneme, nakrájíme na kousky. Provaříme kolem 10 minut, aby se nám všechno spojilo
Dáme vařit maso spolu se zeleninou. Přidáme sůl a kari a váříme do měkka. Když je vše měkké, maso vyndáme
z každého vzniknou dvě porcičky k další úpravě a konec
Játra odblaníme a nakrájíme na kousky. Každý kousek zabalíme do slaniny a spíchneme párátkem, vložíme
Do zakysané smetany přidáme prolisovaný česnek a promícháme s ostatními ingrediencemi a vším kořením
Maso nakrájíme na velmi jemné plátky. Česnek oloupeme a utřeme se solí. Maso vložíme do misky přidáme
Nejlépe den předem si naložíme řízky do marinády (ale stačí i dvě hodinky). Masíčko osmažíme na oleji
Do hrnce dáme všechny uvedené suroviny určené na vývar, zalijeme studenou vodou a mírným varem uvaříme
Játra si očistíme, překrájíme na větší kusy, propláchneme a necháme okapat. Cibuli a žampiony si pokrájíme
Uvaříme těstoviny podle návodu na obalu. Mezitím nakrájíme maso na malé kousky a okořeníme je grilovacím
Prsa omyjeme, osušíme a nakrájíme na kousky (medailonky), těstíčko si připravíme smícháním suchých surovin
Prsa opláchneme, osušíme a každé rozřízneme do tvaru motýlích křídel. Přes potravinářskou folii rozklepeme