Na sádle necháme zesklovatět na drobno nakrájenou cibuli, přidáme na malé kousky nakrájené maso, potom
Kuracie stehna vykostime a kosti si odlozime do mraznicky a ked ich nazbierame dostatocne mnozstvo,
Kuřecí prsíčka nebo jiné maso naklepeme - prsní řízky zbytku oleje si prudce orestujeme nadrobno nakrájená kuřecí
Vše si nakrájíme na požadovanou velikost. Nejlepší je pánev Wok, když není, nevadí, použijeme, jakou
Kuřecí prsa nakrájíme na drobné nudličky. Na rozpálený olej vložíme cibuli, přidáme kuřecí maso
Cibuli nakrájíme na kolečka, stehna očistíme a opláchneme. V remosce rozpustíme máslo, které posypeme
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme papírovou utěrkou a překrájíme Na orestované masko vchrstneme vínečko bíué, necháme
Prsa rozdělíme ještě na poloviny, aby byla tenčí. Mírně osolíme a posypeme hodně pomerančovým pepřem
Játra očistíme a nakrájíme na malé kousky. Pórek očistíme a nakrájíme na slabé proužky. Rozpálíme pánev
Mrkev si nahrubo nastroháme, cibuli a papriku nakrájíme a česnek můžeme prolisovat nebo také nakrájet
Maso očistíme, naklepeme. Poté nasolíme z jedné strany a z druhé strany okořeníme grilovacím kořením
Do jedné misky si dáme strouhanku, mouku, prášek do pečiva, pepř, sůl, obě papriky a česnek. Vše promícháme
Kuřecí nudličky osmahneme na lžíci oleje. provaříme asi pět minut a vložíme do ní osmahnuté kuřecí
Maso si nakrájíme na delší a silnější proužky. Osolíme, opepříme a posypeme kurkumou. V míse si rozděláme