Umytou pohanku zalijeme horkou vodou a necháme nabobtnat. Ve druhém hrnci máčíme čočku několik hodin,
Kapustu krátce povaříme, scedíme a necháme vychladnout. Nakrájenou slaninu a česnek dáme orestovat na
Přidáme pažitku, pepř, sůl a dobře směs promícháme. Kaši dáme do pekáčku, zasypeme strouhaným sýrem a dáme
Cibuli nakrájíme a zpěníme na slanině, přidáme předem namočenou pohanku, v osolené vodě ji uvedeme do
drobně nakrájíme, zpěníme na oleji, přidáme mleté maso Horkou směsí naplníme čerstvě připravené bramboráky
Kuřecí maso nasekáme, přidáme ananas, vermut, smetanu Směsí vyplníme zapékací mísu a dáme péct do trouby.
Přidáme nastrouhaný sýr, sůl, pepř, nebo květ, vejce Můžeme jeden bílek ušlehat na sníh a přidat do směsi
Maso očistíme, vložíme do pekáčku a potřeme olejem. Maso asi 15 minut před dopečením osolíme, opepříme
maso, přikryjeme pokličkou a necháme chvíli odstát Na talíři sypeme strouhaným sýrem.
Uzené maso nakrájíme na kostičky a prohřejeme v páře Měkkou rýži scedíme, necháme dobře okapat, přidáme maso
Brambory umyjeme, uvaříme ve slupce a oloupeme. Společně se sýry je nakrájíme na malé kousky, cibuli
Okurky omyjeme a nakrájíme na nudličky, nakrájíme oloupaná rajčata, ředkvičky a sýr.
Brambory umyjeme, uvaříme ve slupce a oloupeme. Společně se sýry je nakrájíme na malé kousky, cibuli
Sýr na okrajích přichytíme párátky k masu. Pečeme v troubě při 160 °C do mírného roztečení sýra
slaninu a když se trochu opeče, zasypeme balkánským sýrem Osolíme (opatrně, sýr už je velmí slaný), opepříme,
Maso nakrájíme na nudličky, dáme do mísy, zaprášíme V rozpáleném oleji osmahneme maso, přidáme jablka,