Uzené maso nakrájíme na kostičky a prohřejeme v páře Měkkou rýži scedíme, necháme dobře okapat, přidáme maso
Brambory umyjeme, uvaříme ve slupce a oloupeme. Společně se sýry je nakrájíme na malé kousky, cibuli
Okurky omyjeme a nakrájíme na nudličky, nakrájíme oloupaná rajčata, ředkvičky a sýr.
Brambory umyjeme, uvaříme ve slupce a oloupeme. Společně se sýry je nakrájíme na malé kousky, cibuli
Sýr na okrajích přichytíme párátky k masu. Pečeme v troubě při 160 °C do mírného roztečení sýra
slaninu a když se trochu opeče, zasypeme balkánským sýrem Osolíme (opatrně, sýr už je velmí slaný), opepříme,
Maso nakrájíme na nudličky, dáme do mísy, zaprášíme V rozpáleném oleji osmahneme maso, přidáme jablka,
Maso nakrájíme na kostky a opečeme na rozpáleném tuku Když je maso téměř měkké, osolíme, opepříme, přidáme
Jehněčí maso pokrájíme na kostky. Maso podlijeme vývarem, přidáme rajčata, vařené fazole
Jehněčí maso pokrájíme na kostky. Maso podlijeme vývarem, přidáme rajčata, vařené fazole
Brambory očistíme, postrouháme a dáme do mísy kde budeme cibuli nasekanou na kostičky, mouku, strouhaný tvrdý sýr
Brambory uvaříme a rozmačkáme na hladkou kaši, osolíme Touto kaší naplníme zapékací mísu a povrch upravíme
Tvrdý sýr nastrouháme. Těsně před dokončením přidáme strouhaný sýr a pažitku
Sušené houby přes noc namočíme do vody, na oleji orestujeme cibuli a česnek a mezitím oloupeme brambory
Omyté maso nakrájíme na malé kostičky a dáme do misky Pomcí lžíce vytvoříme z masové směsi malé kupky na
Mléko mírně ohřejeme a rozpustíme v něm med. Medové mléko a olej přidáme s suchým surovinám.
Mleté maso vložíme do mísy. Z připravené směsi vytvarujeme 16 kuliček a na rozehřátém