Pěna z plísňového sýra
Máslo vyšleháme do pěny, přidáme prolisovaný sýr a nakonec vmícháme ušlehanou smetanou. Nesolíme! Sýr
Višňový salát s vermutem
Očištěné višně, oloupanou hrušku a nakrájené jablko, smícháme s rozinkami a ořechovými jádry. Vše promícháme
Koláč s plísňovým sýrem
Na těsto si nakrájíme studené máslo na kousky a rychle Vypracujeme hladké těsto a necháme odpočinout alespoň
Višňový koláč s mandlemi
Promícháme na hustší těsto. Těsto nalijeme do vymazané formy, posypeme ovocem,
Cuketové a lilkové závitky
Lilek a cuketu nakrájíme na 1 cm silné plátky, osolíme je a necháme vypotit. Pak je opláchneme vodou,
Nepravá lišková kulajda
V kastrolu rozehřejeme máslo, zaprášíme moukou a uděláme světlou jíšku, kterou zalijeme vodou. Přidáme
Višňové stolní víno
Višňové víno je jedno z nejlahodnějších ovocných vín kvašení při teplotě 20°C a potom nádobu přemístíme na místo
Lilkový tartar s rajčaty
10 minutách odstavíme zeleninovou směs ze zdroje tepla
Višňové-třešňové řezy
Do třetiny těsta přidáme kakao. Na vyšší plech nalijeme nejdříve světlé těsto, pak
Neobvyklá višňová polévka
Višně zbavíme pecek, vložíme do vroucí oslazené vody a vaříme. Mouku smícháme s mlékem, přilijeme k višním
Višňový džem s marcipánem
Vypeckované omyté višně smícháme s nastrouhaným marcipánem a rozmixujeme. Přidáme citronovou šťávu. Nakonec
Krémové višňové řezy
Do 1/3 těsta přidáme kakao. Na vyšší plech nalejeme nejprve světlé těsto a pak
Lilková polévka s česnekem
Lilky omyjeme, rozkrojíme podélně na poloviny, lehce potřeme olivovým olejem a opečeme je asi 25 minut
Lilkové lodičky s karotkou
Lilky omyjeme a podélně rozpůlíme. Dužinu zčásti vydlabeme, vzniklé lodičky nasolíme a necháme chvíli
Lilkové závitky s mozzarellou
Lilek omyjeme, osušíme a rozkrájíme ho podélně na 10 plátků. Patky lilku odstraníme. Jednotlivé plátky
Pikantní lilková pomazánka
Lilky a papriky upečeme v rozpálené troubě, dokud mírně nezhnědnou. Necháme je vychladnout, oloupeme
Cheesecake s višňovým přelivem
rozmixujeme, nakonec před podáváním cheesecake přelijeme touto
Karbanátky s plísňovým sýrem
Sýr si nastrouháme, přidáme droždí, vejce, majoránku, česnek prolisujeme, nakrájíme pórek a přidáme mléko
Lilkové závitky s těstovinami
Oba lilky podélně rozkrojíme a z každé poloviny nakrájíme tři plátky silné asi 5 mm. Z omyté cukety nakrájíme