hořčicí a zprudka poté všechny kousky masa opečeme na másle Nakonec zašleháme smetanu, dobře promícháme a dochutíme
Povaříme a zahustíme zakysanou smetanou, ve které jsme
Nakonec vmíchejte smetanu a nebo dvě smetany. S tou smetanou tu chutná báječně.
Vložíme do vymazaného pekáče a zalijeme smetanou. ( Během pečení kuře poléváme smetanou.
vývar zredukován asi na polovinu, tak přidáme lžičku másla Vzniklou omáčku dokončíme tím, že přidáme zakysanou smetanu
Smetany smícháme s kořením, česnekem a nasekaným koprem Zalijeme smetanou a doprostřed vyklepneme vejce.
Přidáme smetanu (opět pár kapek necháme na ozdobu) nandáme na talíř, přidáme krutonky, slaninu a ozdobíme smetanou
Ve smetaně rozpustíme mouku (pozor na hrudky) a povaříme
Připravíme zálivku: smetanu prošleháme s olejem, podle
Šunku opečeme na oleji, přidáme smetanu, nivu, česnek
se nám rozpustí a zároveň zahustí omáčku, nalijeme smetanu
mouky s kypřícím práškem, obou druhů cukrů, vejce a másla pudink a do ještě teplého pudinku zašleháme zakysané smetany
kostičky (poměr téměř 1:1), smícháme s kořením a smetanou
Nakonec přilijeme smetanu, zmírníme teplotu a dusíme
Na másle orestujeme nakrájenou cibuli a přidáme zeleninu Ke svíčkové na smetaně patří neodmyslitelně knedlík
kousků másla a pečeme asi 10 minut. křenem, rozdrobeným balkánským sýrem a podlijeme smetanou
Smetanu smícháme se solí a nastrouhaným křenem. salát posypeme nasekanou zelenou částí cibulky a buď smetanou
Na oleji (příp. možno na másle) jsem si osmahla cibuli plamen, ale jen velmi mírný, vmíchala jsem kysanou smetanu
Zakysanou smetanu povolíme mlékem, přidáme posekané
Vychladlé, do poloměkka uvařené brambory oloupeme, nakrájíme na plátky a vyložíme jimi dno zapékací
osolíme, opepříme, vložíme je do pekáče s olejem a máslem Pak stehna zalijeme smetanou, posypeme petrželkou a
Do větší mísy dáme zakysanou smetanu, pepř, pažitku