Do menší mističky si vyklopíme zakysanou smetanu a tím pak polijeme kuličky, navrch poklademe plátky másla
přidáme česnek nakrájený na plátky, dále přidáme smetanu
Ke konci přípravy přidáme trochu sladké smetany.
Nakonec zalijeme smetanou a chceme-li mít omáčku ještě hustější, můžeme dát mouku i do smetany, rozmícháme
Do PH dáme máslo, nadrobno nakrájenou cibuli i česnek Tak 30 minut před koncem přilijeme zakysanou smetanou
Nakonec ji zjemníme smetanou, dochutíme citronovou šťávou, přidáme kousek másla, znovu rozmixujeme a ještě
Zalijeme smetanou a za občasného míchání na sníženém
Kdo má rád větší kousky masa, tak nemusí. sýr, nahrubo pokrájenou bazalku a přidáme zakysanou smetanu
Zalijeme smetanou, posypeme solí a gril. kořením.
Játra jsem nakrájela na 1 cm plátky a naložila do smetany Poté jsem játra trochu otřela od smetany a obalila
Přidáme nadrobno nakrájenou kyselou okurku, můžeme (nemusíme Nakonec omáčku zahustíme záklechtkou z mouky a smetany
To vše zalijeme lehce osolenou a opepřenou smetanou
Smetana: Smetanu s cukrem vyšleháme mixérem (měla by dáváme na jednu půlku: zmrzlinu, jahůdky, polejeme smetanou
cibulku, přidáme listový špenát, česnek, sůl, pepř a smetanu
a až jsou brambory na pohled měkčí, tak přelijeme smetanou Je třeba péct tak dlouho, dokud se smetana nevypeče
Hotové potřeme zakysanou smetanou smíchanou s 2x vanilkovým
nakrájenou cibulovou nať, osolíme, promícháme a zalijeme smetanou
chvilku podusíme, dochutíme solí a bazalkou, zahustíme smetanou
Zalijeme vyšlehanou smetanou, smíchanou s uzenou paprikou
Na oleji opečieme pokrájané šampiňóny, pridáme pokrájaný medvedí cesnak, zalejeme smotanou, osolíme,
Na oleji a másle zpěníme cibulku, přidáme celer a Ve 200 ml mléka pak rozmícháme kysanou smetanu a přilijeme
odstraníme koření a šťávu s kuřetem zjemníme zakysanou smetanou a oříškem másla.