Cibulku nakrájíme, osmažíme do zlatova na másle, přidáme koření vytáhneme, dochutíme solí, pepřem, přilijeme smetanu
doplníme tekutinu (té opravdu jen trochu, slezinky se musí Po 20 minutách do podušených slezinek vlijeme ve smetaně
Cibuli poté podusíme v pánvi na másle doměkka. Nalijeme smetanu a rozmixujeme na kaši.
Zakysanou smetanu, šlehačku na šlehání smícháme s vejci Z másla, mouky a cukru uděláme drobenku.
Zalijeme smetanou, ale jen zároveň s celerem, ne víc Smetana se jakoby vsákne do celeru, ten pěkně zjemní
Vývar necháme pečením zredukovat a zalijeme smetanou Ve smetaně se uvařily, šťávu tím, že jsou pomoučněné
nakrájená vejce, osolíme, opepříme, promícháme a zalijeme smetanou
Na rozpuštěném másle zpěníme cibuli a zeleninu nakrájenou plíčky, ještě asi 10 minut povaříme s masem a zjemníme smetanou
Do vzniklé zeleninové kaše přidáme smetanu a dle chuti Zahuštění není potřeba, zelenina a smetana se o to
V kastrůlku rozehřejeme máslo, přidáme koření a papriku Asi po 45 minutách přidáme k masu osolenou smetanu.
Ve smetaně rozkvedláme mouku, pomalu za stálého míchání Na zjemnění kousek másla.
Zeleninu osmahneme na troše oleje s máslem. V hrnku připravíme zátřepku (záklechtku) - smetanu
Mezitím si smícháme smetanu s cukrem a pudingem. Pokapeme máslem a posypeme skořicovým cukrem.
rozmixujeme do vývaru odlitého dle množství masa, abychom nemuseli Přidáme smetanu, ve které rozmícháme cca 2-3 lžíce
Repu ošúpeme, pokrájame na kocky cca 1x1 cm, dáme variť do vody. Vody toľko, aby repu zakrývala. Uvaríme