Vynikající mrkvové řezy
Mrkev najemno nastrouháme. Bílky šleháme s půlkou cukru, dokud nevznikne pevný sníh. Žloutky vyšleháme
Fenyklovo-mrkvová polévka
Na rozpuštěném másle restujeme nakrájený pórek. Z fenyklu odstraníme výhonky a tvrdý vnitřek, nakrájíme
Arménský mrkvový salát
Mrkev nastrouháme, p?idáme prolisovaný ?esnek, olivový olej, olivy, zakysanou smetanu, bazalku a špetku
Klasický mrkvový salát
Postup Mrkev omyjeme, oškrabeme a nastrouháme na jemném struhadle. Zakapeme citronovou šťávou, přidáme
Celerovo - mrkvová polévka
Cibuli orestujeme na oleji a přidáme na kostky nakrájený celer s mrkví. Chvíli orestujeme a zalijeme
Mrkvové muffiny s náplní
Datle dejte do misky a zalijte 125ml vroucí vody. Do mísy dejte mouku, kypřicí prášek, cukr, koření
Mrkvová polévka s pomerančem
Na trošce olivového oleje orestujeme cibulku, přidáme na kostky nakrájenou mrkev a batát. Osolíme, opepříme
Mrkvový bezlepkový koláč
Všechny suroviny jednoduše smícháme. Do těsta můžete přidat oříšky, prostě to, co budete chtít. Těsto
Mrkvový koláč se švestkami
Mrkev nastrouháme na jemno, očištěná jablka na hrubo. Všechny suroviny smícháme a rozetřeme do koláčové
Měkké mrkvové tyčinky
Všechny ingredience zpracujte dohromady (vejce použijte jen polovinu, druhou si nechejte na potření
Mrkvová pomazánka VI.
Pórek nakrájíme na tenká půlkolečka, mrkev nastrouháme najemno a točený salám na hrubším struhadle. Vše
Krémová mrkvová polévka
Mrkev a brambory povařte v osolené vodě doměkka asi čtvrt hodiny. Kousek mrkve si nechte stranou na
Pikantní mrkvová pomazánka
Mrkev nastrouháme na jemné nudličky přidáme tavený sýr, lžíci Flory a rozmačkaný česnek, vše dohromady
Letní mrkvová polévka
Na oleji osmažíme vločky, přisypeme jemně strouhanou mrkev, osmažíme a zalijeme asi litrem vody. Osolíme