Makový cop
Z mouku, droždí, trochy cukru a vody necháme vzejít kvásek asi 10 minut. Poté přidáme zbylou vodu, vejce
Makový frgál
Příprava těsta: Do menší misky dejte trošku mouky, cukru a droždí. Zalijte malým množstvím ohřátého mléka
Makové lívance
Do mísy nalijeme mléko, žloutky a rozmícháme. Vmícháme ricottu, mouku s práškem do pečiva, mák, cukr
Makové nanuky
Všechny suroviny smícháme s misce a tvarohovou směs s mákem. Pak nalijeme do formiček na nanuky a dáme
Makové koláče
Makovou náplň připravíme tak, že dáme do hrnce mák Okraje potřeme rozšlehaným bílkem, naplníme makovou
Makový beránek
Máslo, cukr a žloutky ušleháme do pěny. Vmícháme mletý mák, kandovanou pomerančovou kůru a citronovou
Makové rohlíky
Mouku prosijeme do mísy, uděláme důlek, rozdrobíme kvasnice, přidáme cukr a vlažnou vodu, necháme vzejít
Maková zmrzlina
Tvaroh a zakysanou smetanu si našleháme do hladkého krému, přidáme cukr, mák a ještě chvilku šleháme.
Koláč s jablečnou růží
V kastrolku zahřejeme 150 ml mléka a necháme v něm rozpustit máslo, v míse smícháme mouku s droždím a
Studená mrkvová polévka s jogurtem, šunkou a kiwi
Na oleji si osmahneme mrkev nakrájenou nadrobno, přidáme cibuli, celer a orestujeme. Přidáme koriandr
Pečený kapr s černou omáčkou a mrkvovými knedlíky
Příprava omáčky: Očištěnou zeleninu nakrájíme na plátky, oloupanou cibuli na hrubo. Z koření si připravíme
Mrkvový dort aneb recept pro sychravé dny
variantu dortu, neváhejte a vyzkoušejte tento recept na mrkvový Vyšlehejte krém, dort promažte, a nakonec ozdobte celými
Luxusní mrkvový dort podle Dity P.
Troubu si předehřejeme na 180°C. V míse smícháme mouku, krupicový cukr, jedlou sodu, kypřící prášek,
Krémová brukvová polévka
Brukve oloupeme, nakrájíme na kostičky a orestujeme lehce na másle. Potom je osolíme, podlijeme drůbežím
Jarní brukvová polévka
Brukve oloupeme, nastrouháme a orestujeme na rozehřátém másle. Po chvilce osolíme, podlijeme vývarem
Polévka s morkovými knedlíčky
Kosti omyjeme, dáme do vody, osolíme a vaříme tři čtvrtě hodiny, poté scedíme, přidáme nastrouhanou zeleninu
Levná brukvová polévka
Nejprve opražíme krupici do růžova, pak ji zalijeme vodou a osolíme. A teprve když vře, přidáme oloupané
Rebarborovo- smrková zavařenina
Do kastrolu dáme všechny přísady a pomalu vaříme na mírném plameni. Během vaříme sbíráme pěny s hladiny
Rýže s řepou, rajčaty a kuřecím masem
Červenou řepu oloupeme, nakrájíme na kostičky a dáme Poté rozmixujme, přidáme uvařenou rýži, kousek másla