Mrkvové šátečky podle babičky
Smícháme mouku s práškem do pečiva, sůl a promícháme. Přidáme mrkev, tuk a vypracujeme hladké těsto,
Zapékaná kedlubna s mrkvovým pyré
Mrkev a brambory oloupeme, nakrájíme a zvlášť povaříme v osolené vodě, kedlubnu nakrájíme na kolečka
Mrkvoví zajíčci zdobení bílkem
Těsto: Suroviny na těsto zpracujeme, dáme do fólie na půl hodiny odpočinout, poté rozválíme a vykrajujeme
Mrkvový perkelt se sójovou omáčkou
Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky a opečeme na oleji dozlatova. Mezitím očistíme mrkve a nakrájíme
Mrkvový salát s rozinkami a očechy
Rozinky zalijeme horkou vodou, kterou po 20 minutách slijeme, přidáme nasekané ořechy a promícháme. Na
Mrkvový salát s jablky a pomeranči
Hotovou zálivkou zakapeme mrkvový salát s jablky a
Mrkvová polévka s opečeným chlebem
Cibuli očistíme, nadrobno nakrájíme a orestujeme na oleji. Přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev, krátce
Mrkvový salát s tvrdým sýrem
Mrkev očistíme a nastrouháme na jemno, přidáme nahrubo nastrouhaný sýr, pórek nakrájený na nudličky a
Mrkvový salát s jablky a kokosem
Jablka a mrkev nastrouháme najemno, posypeme kokosem, zalijeme citrónovou a pomerančovou šťávou a dochutíme
Mrkvová tvarohová pomazánka s cibulí
V misce utřeme máslo, tvaroh a bílý jogurt. Přidáme na jemno nastrouhanou mrkev, nakrájenou cibuli na
Pomazánka z červené řepy s cibulí a rukolou
Červenou řepu si omyjeme a uvaříme v osolené vodě asi Do řepy vmícháme sýr, smetanu, česnek, sůl a citronovou
Salát z pečené řepy s křepelčími vejci
Do pekáče naskládáme řepy zakápnuté olejem a podlité Poté řepu zchladíme studenou vodou a oloupeme.
Studená polévka z červené řepy a cukety
Před podáváním přidáme citronovou šťávu, plátky řepy
Carpaccio z červené řepy a zakysané smetany
Řepu si omyjeme, zabalíme do alobalu a necháme péct Upečenou řepu oloupeme a nakrájíme na plátky, marinujeme
Vydatný vitamínový nápoj z červené řepy
Řepu i mrkve očistíme, omyjeme a nakrájíme kousky tak Postupně mrkev i řepu odšťavníme a nalijeme do džbánu
Carpaccio z červené řepy s medovým dresinkem
Řepu uvaříme v slané vodě, oloupeme a nakrájíme na Řepu rozložíme na talíř a na jednotlivé plátky naskládáme
Salát z červené řepy se sušenými švestkami
Červenou řepu uvaříme a necháme vychladnout. Ideální je připravit si červenou řepu den předem a
Mrkvové řezy s ořechy
Piškot: Do prosáté mouky zamícháme prášek do pečiva, jedlou sodu, vanilkový cukr, skořici a sůl. Mrkev
Vynikající mrkvové řezy
Mrkev najemno nastrouháme. Bílky šleháme s půlkou cukru, dokud nevznikne pevný sníh. Žloutky vyšleháme
Mrkvové řezy s ořechy
Šleháme žloutky s cukrem, pomerančovou šťávou a rozpuštěným margarínem. Přidáme smíchanou mouku s práškem