Rajče omyjeme a nakrájíme na kousky, česnek prolisujeme Těsně před koncem varu vložíme do polévky rajčata a
přeložíme do máslem vymaštěného kastrolu, pokryjeme rajčaty Přelijeme mlékem a rozšlehanými vejci, moukou a solí
Pak přidáme rozčtvrcená rajčata a oregáno a ještě krátce
Přidáme spařená, oloupaná a pokrájená rajčata, nadrobno
rozpečené plátky bagety položíme lístky bazalky, plátky mozzarelly a nakonec polovinu rajčete.
Z omytých rajčat seřízneme vršek a dužinu vydlabeme důkladné promícháme a sáčkem s ustřiženým rohem naplníme rajčata
Z mouky, kousků studeného másla, vejce a soli zpracujeme Rajčata omyjeme, spaříme, zchladíme studenou vodou
Vše podlijeme vývarem, přidáme sterilovaná rajčata maso nakrájíme na porce a podáváme s těstovinami a rajčaty
Rajčata omyjeme, osušíme, seřízneme vršky a dáme je Hotová rajčata podáváme např. s bílým pečivem.
Také rajčata osolíme a opepříme. Na talíř klademe vepřové plátky a na ně rajčata.
V misce rozšleháme vejce s mlékem. , smočíme je z obou stran ve vejcích, potom obalíme
Nakonec vmícháme rajčata, přiklopíme a necháme 5 minut
ochutíme kořením, zalijeme nakrájenými loupanými rajčaty
Do misky dáme kuřecí prsíčka nakrájená na kostičky, osolíme a přidáme pepř, prolisovaný nebo utřený česnek
Rajčata a mozzarellu nakrájíme na plátky.
Nakrájíme mozzarellu na centimetrové kostky. Sejmeme z ohně, smícháme žloutek, kostky mozzarelly
Rajčata a mozzarellu nakrájejte na tenké plátky. Polovinu chlebů obložte rajčaty a mozzarellou a přiklopte
Maso nakrájejte tak, aby vznikl větší plátek. Každý osolte a opepřete z obou stran. Poté každý plátek
Připravte si nakrájenou mozzarellu a vychlazené ragú středu placičky dejte asi 1 lžičku ragú a 1-2 kostičky mozzarelly
Salát servírujeme s červenou řepou, mangem, kuličkami mozzarelly