Kroupová polévka se sušenými houbami
V osolené vodě uvaříme spařené kroupy, postupně přidáme kmín, najemno nastrouhané brambory, na másle
Rychlá rajská polévka se smetanou
Na olivovém oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Zaprášíme moukou a hned zalijeme rajčatovým pyré
Rajská polévka s bazalkou a parmezánem
Cibuli pokrájíme a napůl osmažíme na oleji. Přidáme česnek a petržel podle chuti. Osolíme a přisypeme
Gulášová polévka ze skopového masa
Slaninu nakrájenou na kostičky rozškvaříme, zpěníme na ní jemně nakrájenou cibulku, zakryjeme a 10 minut
Houbová polévka s masovými knedlíčky
Mleté jehněčí maso promícháme s česnekem, nastrouhanou
Vydatná fazolová polévka se šunkou
Bílé fazole z konzervy necháme okapat, šunku nakrájíme na kostky, mrkev oloupeme a nakrájíme na tenké
Houbová hovězí polévka s noky
Maso a kosti omyjeme pod tekoucí studenou vodou, vložíme osolíme, přidáme bobkový list, nové koření a celý černý pepř
Česneková polévka s vaječnou jíškou
rozdělíme nasekanou petrželovou nať a zalijeme horkou polévkou
Bramborová polévka s pšeničnými vločkami
Pak do polévky vložíme brambory nakrájené na kostičky , mletý kmín a prolisovaný česnek.
Nudlová polévka s kuřecím masem
Polévku podle chuti osolíme a opepříme, pak ji přelijeme
Žampiónová polévka s ovesnými vločkami
nasekanou očištěnou cibuli a utřený česnek, posypeme mletou paprikou a přidámo do polévky spolu s nakrájenými
Polévka z červené řepy s cizrnou
Přilijeme zeleninový vývar, polévku uvedeme do varu Polévku rozmixujeme, ochutíme octem, nalijeme do talířů
Hovězí polévka s houbovými knedlíčky
Vodu na polévku osolíme, přidáme bujónové kostky, nakrájenou Hotovou polévku doplníme nakrájenou zelenou petrželovou
Řecká polévka s hovězími knedlíčky
s dobře propranou rýží, přidáme trochu nasekaného kopru směs opatrně zašleháme do vlažné polévky.
Jarní polévka se ztraceným vejcem
Čistý vývar pak znovu krátce zahřejeme, do polévky Polévku servírujeme vždy s jedním vejcem na porci.
Řecká slepičí polévka s citrónem
zašleháme do takto připravených vajec šálek vlažné polévky a tuto směs přidáváme do vlažné polévky za stálého
Krémová zeleninovo-ovocná polévka
, mletou papriku a sůl. Vyjmeme pomerančovou kůru a vychladlou polévku rozmixujeme
Krémová fazolová polévka se slaninou
Jednotlivé porce polévky zdobíme plátkem slaniny a
Pikantní polévka z mrkvičky a hrášku
Polévku rozdělíme na talíře, každou porci ozdobíme
Polévka z uzených ryb a kukuřice
Přidáme jej do polévky a opatrně promícháme. Polévku necháme přijít k varu a hned ji odstavíme z
Zeleninová polévka se slaninou a kukuřicí
Poté přilijeme vývar a polévku vaříme na mírném ohni Do polévky přidáme okapanou kukuřici, opečenou slaninu
Polévka z růžičkové kapusty II.
Zvlášť v misce smícháme mleté maso se solí a špetkou citrónové kůry.