Kapří hranolky
Celé vykostěné kapří filety zakapejte citronovou šťávou vody rozmíchejte koření na rybu rozdrcený česnek sůl pepř
Delicious sour
cukrový sirup, citronovou šťávu, calvados, Barak pálenku Před podáváním selicious sour ozdobíme dvěma plátky
Kozí nákyp
Rohlíky (z cereální mouky), spařená oloupaná rajčata i kozí střídavě do ní skládáme opečený rohlík, rajčata i kozí
Olihně na pepři
Mletý pepř smícháme s moukou a olihně v ní obalíme. Smažené olihně na pepři podáváme horké s brambory a
Kapří podkovičky
Kapra očistíme od vnitřností, zbavíme hlavy, ocasu Mouku prosejeme a promícháme se solí a mletou uzenou
Kozí brada
Polévku kozí bradu ochutíme pepřem, octem a krátce Polévku kozí bradu podáváme s čerstvým pečivem.
Kapří hranolky
Vykostěný kapří filet nakrájejte na asi 2cm proužky promíchejte hladkou mouku se škrobovou moučkou, paprikou, mletým
Kapří špízy
Filety z kapra nakrájíme na úzké proužky, střídavě Připravíme si směs koření a soli, pepře, papriky, kterou
Kapří karbanátky
Vařené, nebo pečené kapří maso zbavíme všech kostí žloutky, prolisované brambory a samozřejmě nasekané kapří
Špagety s pepřem
trochou vody okořeníme čerstvě namletým nebo drceným pepřem Špagety s pepřem rozdělíme na talíře a ozdobíme snítkou
Tatarák s kapary
důkladně promíchejte se žloutkem, olejem, nasekanými kapary Porce tataráku posypte klíčky, kapary a solí.