Silvestrovská zelňačka z uzené kosti
V troše vody rozmícháme mouku a zahustíme polévku, Kysané zelí zbavíme nálevu a nakonec přidáme do polévky
Vánoční máslové koka sušenky
Plech si vyložíme pečícím papírem a troubu předehřejeme na 160 stupňů. Na vál prosejeme mouku, přisypeme
Shakshuka s lilkem a kozím sýrem
zeleninu, nechte zezlátnout, vsypte koření, sůl, pepř Na vrch dejte pokrájený nebo rozdrobený kozí sýr, přiklopte
Cheesecake z kakaových KOKA sušenek
Z 200 gramů rozdrcených sušenek a rozpuštěného másla vytvoříme hladké těstíčko. To navrstvíme na dno
Malinový salát s kozím sýrem
připravíme dresink s medu, oleje, citronové šťávy, soli a pepře Nakonec přidáme omyté maliny a rozdroben kozí sýr.
Koláč s kozím sýrem a bramborami
Předehřejte troubu na 180°C. Křehkým těstem vyložte koláčovou formu o průměru 23cm. Dejte do chladničky
Cukety plněné kozím sýrem
Na dno cuketky dáme pár kostiček kozího sýru, vrstvu
Kešu kari s kozím halloumi
lžíci olivového oleje osmažte na kostičky nakrájený kozí
Salát se špenátem a kozím sýrem
Listové saláty omyjeme, dáme do mísy a osolíme, opepříme. Zakápneme olejem, přidáme sýr, kousky rajčat
Kapří hranolky se zelným salátem
Filet z kapra nakrájejte na hranolky a přidejte je Do zelí nastrouhejte křen, přidejte kopr, citronovou
Fíkové carpaccio s kozím sýrem
Fíky nakrájíme na plátky a rozložíme na talíř. Lehce pokapeme olejem a balzamikovým octem. Poté posypeme
Hovězí roštěná s kostí na grilu
Maso necháme zatáhnout na rozpálené pánvi asi 3 minuty z každé strany, poté vložíme do trouby na funkci
Cake pops - dortová lízátka
dále pak barevné lyofilizované ovoce, nebo i kousky mléčného Hotové cake pops nechte v chladu ztuhnout, ideálně
Kakaový dort s jahodami a dvěma krémy v zrcadlové polevě
Horká poleva by z dortu stekla a nezatuhla. polevou – střídavě obě barvy, aby vzniklo krásné mramorování
Mleté řízky v leču
Mleté maso smícháme s vajíčkem rozdělaným v mléce, protlakem, po chvilce přilijeme smetanu, přisypeme mletou
Knedlíčky z mletého masa
Mleté maso promícháme s vejcem, jemně nakrájenou cibulí , solí a pepřem.
Mleté pivní škvarky
Pivo nalijeme do hrnce a přivedeme k varu. Přidáme na kostičky nakrájené sádlo a mícháme. Když se pivo
