Plech si vyložíme pečícím papírem a troubu předehřejeme na 160 stupňů. Na vál prosejeme mouku, přisypeme
zeleninu, nechte zezlátnout, vsypte koření, sůl, pepř Na vrch dejte pokrájený nebo rozdrobený kozí sýr, přiklopte
Z 200 gramů rozdrcených sušenek a rozpuštěného másla vytvoříme hladké těstíčko. To navrstvíme na dno
připravíme dresink s medu, oleje, citronové šťávy, soli a pepře Nakonec přidáme omyté maliny a rozdroben kozí sýr.
Všechny ingredience dáme do hrníčku a důkladně promícháme. Žebra důkladně omyjeme a poté dáme do mísy
Kýtu si očistíme, osolíme a opepříme, potřeme olejem. Poté potřeme nastrouhaným sýrem se žloutkem. Maso
olivový olej, med, citronovou šťávu a trošku soli a pepře
Předehřejte troubu na 180°C. Křehkým těstem vyložte koláčovou formu o průměru 23cm. Dejte do chladničky
Na dno cuketky dáme pár kostiček kozího sýru, vrstvu
lžíci olivového oleje osmažte na kostičky nakrájený kozí
Osolíme a přidáme koňak, pepř. Polévku rozmixujeme a zjemníme smetanou.
Listové saláty omyjeme, dáme do mísy a osolíme, opepříme. Zakápneme olejem, přidáme sýr, kousky rajčat
Kozí sýr prudce osmahneme na z obou stran a podáváme
Posypeme kozím sýrem a žloutky lehce osolíme a opepříme
Posypeme petrželkou, přidáme ančovičky a nakládané kapary
Kozí sýr rozmixujeme s mlékem, chilli papričkou a limetovou
Do přecezeného vývaru z kostí vložíme kostku masoxu Přes obrácené struhadlo protlačujeme těstíčko do polévky
Kuřecí prsa naklepejte na tenké řízky. Veškeré suroviny smíchejte v misce, kuřecí kousky do ní naložte
Připravte si suroviny. Použít můžete meruňkový džem, ale dobrý je i višňový, broskvový nebo jablečný,