Jablečná polévka s rozinkami
vanilkový cukr a za stálého míchání povaříme na hustší polévku Polévku podáváme teplou s nasucho opečenými kostkami
Slepičí kyselá polévka
citrónovou šťávu a nakonec zašleháme kyselou smetanu a mletou Pak přidáme zbývající polévku, nakrájené oboje maso
Rybí polévka s vínem
Uvařenou polévku přecedíme, maso obereme a kosti dáme zpět do polévky.
Květáková polévka se žloutkem
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme Polévku na talířích podáváme posypanou jemně nasekanou
Zvěřinová polévka s chlebem
Jemně je poprášíme moukou, a když se mouka zapeče, Pak polévku scedíme, přidáme masox, špetku mletého
Polévka s krupicovou zavářkou
Do velkého hrnce dáme vařit omytou a očištěnou zeleninu. Mezitím na pánvi rozehřejeme olej a máslo, přidáme
Cibulová polévka se sýrem
Na oleji zpěníme mouku, odstraníme z plotny, přidáme Potom okořeníme polévku podravkou dle chuti, přidáme
Gulášová polévka s rajčaty
jemně krájené cibule, osmažené na sádle, s přidáním mleté Polévka by se měla zbarvit do hněda.
Rýžovo - drožďová polévka
tak dlouho, až se tvoří škraloup a droždí voní jako houby Rýži uvaříme zvlášť do měkka od doby varu 8 minut.
Čočková polévka s vejcem
Polévku těsně před dovařením dochutíme česnekem utřeným uvařené, oloupané a rozpůlené vejce, zalijeme horkou polévkou
Čínská polévka s ředkvičkami
Potom do polévky vlijeme namočenou želatinu a necháme polévku přejít varem.
Pórková polévka se sýrem
Pórek očistíme, omyjeme a nakrájíme ho asi na 1 cm široké proužky. Do hrnce dáme olej a na menší kousky
Krůtí polévka se špagetami
Vaříme na mírném ohni asi 5 minut, potom do polévky Podle chuti polévku osolíme nebo opepříme a můžeme
Vepřová polévka s játry
Ze sádla a hladké mouky připravíme světlou jíšku, do Provařenou jíšku spojíme s druhou polovinou polévky
Krémová kroupová polévka
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme ji vývarem Jako vložku do polévky použijeme kroupy.
Bramborová polévka se smetanou
Z tuku a mouky připravíme jíšku, rozředíme ji studeným Potom polévku už nevaříme, ale hned podáváme.
Celerová polévka s nivou
Na rozehřátém oleji osmažíme cibuli nakrájenou na plátky a přikrytou ji chvíli restujeme. Potom k ní
Polévka z uzené tresky
Po poklesu tlaku sejmeme poklici, do polévky přilijeme Polévka je dobrá i studená.
Gulášovo - zelná polévka
Cibuli osmažíme na oleji, přidáme mletou papriku a Poté zahustíme hladkou moukou a ještě chvíli povaříme