usmažíme najemno nakrájenou cibulku, přidáme hladkou mouku Polévku dochutíme česnekem utřeným se solí, pepřem,
Na rozpáleném oleji za stálého míchání opražíme mouku Polévku pak dosolíme podle chuti.
Zbylé mléko hodně ohřejeme a přilijeme do polévky. Polévku odstavíme a vešleháme mléko se žloutkem, ale
Pak polévku zahustíme pomocí hotové jíšky. Polévku servírujeme s osmaženým chlebem.
Poté přisypeme hladkou mouku a jíšku mícháme dorůžova Hotovou polévku dochutíme majoránkou, pepřem a solí
Těsně před dovařením do vařící polévky za stálého míchání pomalu nasypeme trochu mouky a povaříme, abychom polévku
Morkovou kost dáme do hrnce s vodou, přidáme pepř, nové koření a sůl. Necháme vařit asi hodinu. Na másle
Pórek nakrájíme na tenké proužky a přidáme ho do polévky Rýžové nudle nalámeme do polévky a necháme ještě asi
Zaprášíme ji moukou a zpěníme. Hotovou polévku rozdělíme do misek, doplníme omáčkou
Brambory omyjeme, oloupeme, nakrájíme a dáme vařit do osolené vody. Měkké brambory rozmixujeme s vývarem
Mrkev nakrájíme na tenké nudličky nebo plátky, cibulku nakrájíme na plátky a vložíme společně s mrkví
Studenou polévku nalijeme do šálků a okraje šálků a potřeme a pak šálky narovnáme na plech a zapečeme v troubě
s kmínem dáme vařit očištěné, na plátky nakrájené houby Z tuku a mouky připravíme světlou jíšku, zředíme ji
Ke konci přidáme mleté mandle a sójovou omáčku a povaříme Hotovou polévku rozlijeme do talířů a do každého talíře
utřený se solí, rozemnutou majoránku a zalijeme horkou polévkou Chceme-li mít polévku sytější, podáváme s orestovanými
Osolíme, opepříme a necháme zhruba 30 minut odpočinout horkým zeleninovým vývarem s nudličkami cukety a polévku