Knedlíčky do polévky
Smícháme hrubou mouku s máslem a vejci. Těsto můžeme podle chuti a druhu polévky dokořenit.
Bruselská polévka
Nyní bruselskou polévku procedíme, uvařenou zeleninu prolisujeme a vložíme zpět do polévky.
Rybářská polévka
V míse, v níž budeme polévku podávat, si rozmícháme Uvařenou polévku přecedíme a nalijeme na rozmíchané
Zázvorová polévka
Před dovařením vmícháme do polévky utřený česnek a Zázvorovou polévku můžeme podávat s osmaženými kousky
Polévka Harira
přidáme veškeré koření a sůl a vaříme na mírném ohni zhruba Hotovou polévku Harira dochutíme nasekaným čerstvým
Polévka veverka
Z povrchu odstraníme pěnu a polévku necháme alespoň Po hodině přidáme do polévky kousek kapusty, rajče,
Polévka blesk
V míse rozšleháme žloutky, trochu je osolíme, přidáme šťávu z citronu, sladkou smetanu a dobře vše promícháme
Chlebová polévka
na malé kousky i s kůrkou do připraveného hrnce na polévku krájené, 1 lžičku sladké papriky, pepř černý, kmín mletý
Polévka se špenátem
Polévku se špenátem ochutíme solí a pepřem, povaříme Hotovou polévku se špenátem ihned podáváme.
Tykvová polévka
horkého zeleninového vývaru vmícháme lžíci rýžové mouky Polévku ochutíme bylinkovou solí, prolisovaným česnekem
Krupičková polévka
Základ krupičkové polévky zalijeme vodou, přidáme nastrouhanou Krupičkovou polévku podáváme s pečivem.
Polévka po italsku
Do polévky vhodíme těstoviny a vaříme asi 8 minut. Polévku rozlijeme do talířů a do každého talíře přidáme
Fenyklová polévka
Vaříme, dokud fenykl nezměkne, potom polévku rozmixujeme Fenyklovou polévku podáváme s pečivem podle chuti.
Masitá polévka
Mrkev, celer a pórek omyjeme a nakrájíme na kolečka, maso nakrájíme na kousky. V hrnci na oleji maso
Chřestová polévka
Děrovanou lžící vyjměte z polévky pár kousků chřestu Polévku rozmixujte ponorným mixérem dohladka.
Provensálská polévka
Přidejte mletou papriku a rajčatový protlak, dobře Před podáváním polévku posypte nasekanou petrželkou
Hrachová polévka
V jiném hrnci rozehřejte máslo a osmažte na něm mouku Na úplný závěr polévku dochuťte a vmíchejte do ní trochu
Polévka "Veverka"
Vývar vaříme do doby, dokud se pěna na vrcholu přestane Všechny kusy zeleniny a masa z polévky vyndáme.
Cizrnová polévka
lahůdkové papriky, římského mletého kmínu a 1 lžičku promíchejte se zeleninou a restujte přibližně po dobu
Drůbková polévka
Jakmile vystoupí pěna, sebereme ji do misky a polévku dalším kastrůlku rozehřejeme máslo, přisypeme hladkou mouku
