promícháme.Do vzniklé míchaniny přidáváme střídavě trochu hrubé mouky a trochu krupice, až vznikne středně husté těsto
Restujte dorůžova, pak zarestujte mouku a zalijte zchladným Přiveďte k varu, snižte teplotu a nechte polévku probublávat
ještě chvíli restujeme, přidáme sladkou papriku, mouku špekáček na kolečka a šlehačku a chvíli povaříme.Tato polévka
Z másla a mouky zhotovíme světlou jíšku, zalijeme ji Do vroucí polévky zavaříme nudle a zvolna vaříme za
Povařenou hrachovou polévku zahustíme řídkou jíškou majoránku a ještě chvíli povaříme.Před podáváním polévku
Polévka by neměla klokotat, ale mělo by být zjevné, Polévku dochuťte solí a pepřem a rozdělte do misek.
kostičky a 5 minut před dovařením jej přidáme do polévky Hotovou polévku dochutíme solí a pepřem.
nakrájejte na malé kostičky a nechte ho vařit ve vývaru zhruba Polévku podávejte zakápnutou olivovým olejem, s křehkými
Cizrnu namočíme a necháme do druhého dne nabobtnat. Nejlépe je nechat ji namočenou 14 až 15 hodin, pak
Ve smetaně rozmícháme mouku na zahuštění. Nakonec do polévky přidáme nakrájené uvařené vejce
Kostku bujónu rozpustíme ve vroucí vodě, zahustíme moukou Nivu nastrouháme a necháme v polévce rozpustit.
V polévkovém hrnci rozpustíme máslo, nasypeme mouku Poléku rozdělíme na talíře se zbývajícími růžičkami
Mezitím očistíme houby.Plátky hub osmahneme na másle smetanou, dobře promíchanou s moukou a polévku ještě
Ze sádla a mouky upražíme růžovou jíšku, rozředíme ji vlažným vývarem z fazolí, přilijeme do polévky,
Máslo rozpusťte v hrnci a orestujte na něm nadrobno nakrájený celer, mrkev a cibuli. Překryjte zeleninu
Polévku podle chuti osolte, opepřete a uchovejte v chladu.Připravte vložku do polévky.
Spodní část citronely rozdrťte paličkou na maso. Ve velké pánvi s nepřilnavým povrchem smíchejte a přiveďte
Rozpusťte máslo a asi 5 minut restujte všechnu cibuli na polévku Pak zaprášíme moukou a ještě minutu restujeme a mícháme.Po
Uděláme jíšku ze sádla a mouky, rozředíme vodou, chvíli Vydatná polévka bude chutnat s čerstvými topinkami.
vedle.Připravíme si misku, ve které bude se bude polévka Na dno nasypeme čočku, přidáme nudle, maso, houby,