Vánoční Kuba s kapustou a šalvějí
Sušené houby si namočíme den předem do vody. a sušené houby.
Velikonoční pečená husa s nádivkou
Příprava husy: Chlazenou husu necháme 2 hodiny před Jakmile bude husa upečená, vyndáme ji z trouby ven
Pečená nadívaná novoroční husa
Cibuli nakrájenou na drobno osmažíme na tuku, přidáme mleté dobře zašijeme, husu vložíme do pekáče, osolíme a
Svatomartinská husa na pomerančích a Sherry
Husu dejte do trouby a pečte při této teplotě 10 minut Husu zhruba každých 30 minut polévejte výpekem z pekáče
Opečená polenta se směsí lesních hub, slaniny a zeleniny
Houby očistíme a nakrájíme. V hlubší pánvi rozehřejeme olivový olej, přidáme houby
Domácí houbová polévka polévka
polévky. Polévka díky mouce trochu zhoustne, neměla by ale zhoustnout
Kynuté housky plněné mákem a sypané ořechy
potřete rozpuštěným máslem smíchaným s tuzemákem a mletými Housky pečte dozlatova v troubě předehřáté na 180 °
Zapečené kulaté housky se salámovo-sýrovou směsí
housky. Plech s houskami dáme zapéct do středně vyhřáté trouby
Dětské linecké vánoční sušenky ze špaldové mouky
Na vál prosejeme mouku i moučkový cukr a uděláme důlek Přidáme žloutek, citronovou šťávu, mletou vanilku a
Recept na semínkové bezlepkové housky (s psylliem a droždím)
, pohankovou mouku, mleté lněné semínko a sůl. důkladně hněťte 5-7 minut, dokud nevznikne hladké, vláčné
Řeřicha: Štiplavá bomba vitamínů pro detox a imunitu
Řeřicha setá je jednoletá bylina původem z Iráku. Pěstuje se již velmi dlouho, neznámější byla v zemích
Pečený králík na houbách ve slaninovém kabátku
dáme cibuli, celé stroužky česneku, namočené sušené houby Zalijeme trochou vývaru, nebo vody a dáme do vyhřáté trouby
Vepřová játra na houbách a cibulce s fazolkami
Cibule a hříbky očistíme a nakrájíme na hrubo. Na jíšku si dáme do hrnce sádlo, na něm osmahneme mouku
Smažená kuřecí kapsa, plněná houbami
Namočené houby krátce povaříme a scedíme. Přidáme houby, osolíme, opepříme, přidáme k nim trošku
Houbová omáčka s letošními čerstvými houbami
Přidáme mletý bobkový list, vsypeme očištěné pokrájené Vmícháme k houbám.
Vepřové kostky na houbách čerstvých i sušených
Přidáme sušené nenamočené houby s kmínem a chvíli opékáme Poprášíme moukou, zamícháme a podlijeme vývarem.
Palačinky plněné kuřecím masem a houbami
Rozšleháme mouku, vejce, pomerančovou kůru, sůl a lístky Houby očistíme, otřeme vlhkou utěrkou a nakrájíme na
Letní kuřecí kotlík s houbami a zeleninou
Maso, houby, cuketu, fazolky a papriku nakrájíme na Asi po 10-ti minutách přidáme houby a fazolky a po
Sojové na houbách s rýží na divoko - vegan
Nakonec si v mléce rozkvedláme mouku a omáčku zahustíme
Kuřecí plátky s houbami a celerovými hranolky
potřené hořčicí, osolené, opepřené a obalené v hladké mouce Zalijeme trochou vody (nebo vývaru), přidáme houby,
Kotletka na houbách a cibuli s rýži basmati
Houby namočené ve vodě scedíme a přidáme k cibuli. Dáme péct do trouby na 180 stupňů cca na 1 hodinu.
Bulgur na kari se zeleninou a houbami shitake
Nejprve si namočíme houby shitake aby nám pěkně změkly olej a osmažíme cibuli lehce do zlatova, přidáme houby