Houby nakrájíme na plátky a povaříme se špetkou mletého Nakonec polévku zahustíme šlehačkou, ve které jsme
Rohlíky si nakrájíme na malé kostičky, přidáme pokrájená játra, slaninu, šunku, žampiony, vejce natvrdo
Houby si očistíme, nakrájíme půlku tu dáme na dno Poklademe nakrájenou cibulí, přidáme zbytek hub, nakrájenou
Houby smícháme s pohankou, dosolíme, dopepříme, přidáme Dáme do mísy vytřené sádlem a zapékáme v troubě na
vaření vyjmout, rozmixovat a znovu vrátit do polévky Tím se polévka krásně zahustí. Autor:
Houby nakrájejte na silné plátky. Houby pustí šťávu a budou se v ní pomalu dusit.
Sušené houby namočte do 200 ml horké vody a nechte Pak vraťte do pánve kuře, přidejte mouku, víno
Troubu rozehřejte na 200°C a plech vyložte pečicím těsto vyválejte na tenký plát a vykrájejte z něj kolečka
masa osolte opepřete z obou stran obalte v hladké mouce Zaprašte lžičkou hladké mouky a míchejte asi 1
Přidejte houby a opékejte aby zezlátly osolte a opékejte Do pánve k houbám přidejte česnek nakrájený na plátky
Na oleji osmahněte kousky hub (namočené předtím sceďte V tu chvíli přidejte houby.
Předehřejte troubu na 190°C. Do mísy přidejte mleté maso, vejce, worcester, sušené
Vmícháme do směsi hub a mrkve. Možná by šlo i z hub sušených - na cibulce je NENAMOČENÉ
brambor, rovnoměrně rozprostřeme, přidáme vrstvu hub Dáme péct přikryté do předehřáté trouby na 180°C cca
Smetanu rozšleháme s moukou a když jsou suroviny v polévce měkké, tak přilijeme do polévky a necháme pár
Pridáme narezané huby, osolíme, okoreníme a dusíme Do podusených húb primiešame pšeno (jáhly), zakryjeme
ochutíme drceným kmínem a pepřem, obalíme v hladké mouce Přisypeme pokrájené, krátce spařené, scezené houby,
mouky. Podáváme samostatně nebo s polévkou, například ke gulášové