Vložíme do předehřáté trouby ( cca 180°) a pečeme doměkka vyndáme z pekáčku, do kterého dáme fazole, podušené houby
Nalijeme skleničku moravanky celou i s nálevem, vložíme houby Zaklopíme pekáč a vložíme do vyhřáté trouby (180°C)
zesklovatět cibuli, přidáme na kostičky nakrájenou šunku, houby
Pak do výpeku přidáme houby. kastrůlku, přidáme ve trošce vody rozmíchanou hladkou mouku
Přidáme očištěné plátky hub, osolíme, opepříme, okmínujeme Posypeme na hrubo nastrouhaným eidamem.
vyjmeme, přidáme ještě kousek másla a podusíme osolené houby , bylinkami a sýrem a přesuneme do rozpálené trouby
Přidáme mouku, sůl, sodu,vejce, mléko, změkké sádlo rozetřeme špenátovou nádivku, rozložíme na ni vrstvu hub
Vsypeme nakrájené houby, osolíme, přidáme kmín a dusíme Houby, kuskus, nastrouhaný sýr a vejce promícháme,
na kostičky, zpěníme na másle, přidáme nakrájené houby naplníme cibule, posypeme strouhaným sýrem a zapečeme v troubě
Podlijeme vodou a pečeme přiklopené v troubě na 180 posledních 30 minut pečení přidáme na kousky nakrájené houby
U václavek odstraníme nožky a všechny houby očistíme připravit s vejcem jako smaženici, nebo můžeme použít do polévky
Pokud nemáme čerstvé houby, můžeme použít např. houby Směs okořeníme drceným kmínem, mletým pepřem, špetkou
Pórek a houby orestujeme na oleji. Vypneme sporák a přidáme nastrouhané brambory, oba