Zvlášť vaříme předem zpěněnou cibuli, zaprášenou mletou
Cibuli oloupeme a osmahneme na olivovém oleji. Přidáme kousky omytého květáku a pórku. Zalijeme vývarem
Vroucí polévku zahustíme střídkou z vydlabaného chleba , ve kterém polévku podáváme a ozdobíme nasekanou petrželkou
Cibuli, česnek oloupeme, nakrájíme, osmažíme a přidáme vločky a chvíli orestujeme. Přidáme vývar, špenátové
Zaprášíme je sladkou paprikou. přidáme do vařící polévky a zahustíme hladkou moukou rozmíchanou v mléce.
STUDENÁ OKURKOVÁ POLÉVKA Okurková polévka je v Polsku STUDENÁ AVOKÁDOVÁ POLÉVKA Studená polévka lze připravit
Směs v hrnci zaprašte moukou, chvíli míchejte a vytvořte a polévku rozmixujte do hladkého krému.
Brusinky povaříme až popraskají. Zelí pokrájíme nadrobno, dáme vařit a přidáme k němu brusinky. Odstavíme
Maso omyjeme a dáme vařit do hrnce s vodou, uvaříme doměkka. Poté vývar scedíme, osolíme a přidáme nakrájenou
Dužinu z dýně nakrájíme na kostky. V kastrolku se silným dnem rozpustíme máslo, přidáme cibuli, česnek
Čočku propláchneme a dáme do hrnce. Zalijeme vodou, přidáme bobkový list a vaříme. Rajčata si omyjeme
Pak základ polévky zalijeme vývarem a vaříme, až hrášek Ponorným mixérem polévku rozmixujeme dohladka, přilijeme
Povařenou polévku přecedíme, maso obereme a vývar opět
Hrách si namočíme do studené vody nejlépe den předem. Na oleji orestujeme nakrájenou cibulku na malé
a případně i krunýře, pokud preferujete krevety v polévce limetové listy, citronovou trávu, chilli pastu a houby
hezké kostky, které poté orestujeme jako vložku do polévky
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a poté přidáme omytou a nakrájenou hlívu. Osmahneme, přidáme
Mezitím si osmahneme nakrájenou cibulku, zaprášíme ji moukou kolečka si nejprve opečeme na slanině , zaprášíme mletou