Jarní menu!
S příchodem jara chce většina z nás změnit svůj dosavadní způsob stravování a začít jíst lehčí pokrmy
Valentýnské menu
Hledáte ideální menu, se kterým zazáříte během valentýnské Lidlu je vše možné, a proto Vám nabízíme jednoduché menu
Špagety bez lepku se smetanovo-lososovou omáčkou
Na pánvi na kapce olivového oleje orestujeme čerstvého lososa. Poté lososa zalijeme smetanou a krátce
Lososové rolky s jemnou náplní a rukolou
Tvaroh si ušleháme se sýrem. Do vzniklé směsi přidáme šťávu a kůru z půlky citrónu a vše společně promícháme
Tartaletky s lososovou pěnou, krevetami a okurkou
Troubu si předehřejeme na 200 °C. Mouku smícháme s nastrouhaným máslem a sýrem a vypracujeme těsto,
Lososové roládky s koprovou nádivkou a kapary
Uzeného lososa rozložte na potravinovou fólii tak, abyste z něj vytvořili plát – obdélník. Tvaroh smíchejte
Lososový tatarák s avokádem na špenátovém lůžku
formičku a vršíme nejdříve kostičky avokáda, poté lososový
Výtečná ostřejší lososová pomazánka s paprikou
oleje s nastrouhanou (jemně pokrájenou paprikou) a lžičkou
Lososové steaky se špenátovo-mangoldovými palačinkami
Steaky lososa s kůží omyjeme a osušíme. Steaky z lososa by měly být stejně vysoké – tedy ze střední
Lososové dortíčky s citronovou smetanou a kaviárem
Brambory oloupeme a uvaříme v osolené vodě. Necháme vystydnout a nakrájíme na tenká kolečka. Lososa
Pstruh lososový s teplým celerovým salátem
Filety pstruha lehce osolte a nechte 20 minut stát v chladu – maso ryby tak zpevní. Rozpalte pánev
Lososová pěna s tvarohem, lučinou a petrželkou
Plátky uzeného lososa nasekáme na malé kousky, přidáme tvaroh, domací lučinu, šťávu z citronu a nasekané
Lososové lasagně se špenátem a kozím sýrem
Postup Troubu si předehřejeme na 200°C. Připravíme si klasickou bešamelovou omáčku: v hrnci rozehřejeme
Placky ze sladkých brambor s lososovým tatarákem
oleji smažte placičky dokřupava, hotové podávejte s lososovým
Omáčky na těstoviny - gorgonzolo/lososová omáčka
Pažitku omyjeme, usušíme a nadrobno nakrájíme. Cibuli oloupeme a nakrájíme. Těstoviny uvaříme.Mezitím
Lososové lasagně se špenátem a kozím sýrem
Troubu si předehřejeme na 200°C. Připravíme si klasickou bešamelovou omáčku: v hrnci rozehřejeme máslo
Lososové ceviche s grapefruitem, avokádem a mátou
Grapefruit podélně rozpulte a z jedné poloviny vymačkejte šťávu. Z druhé vyřízněte dílky dužiny – pracujte
Pikantní lososové nudličky s bramborovým salátem
Pikantní lososové nudličky rozdělíme na talíře, doplníme Pikantní lososové nudličky s bramborovým salátem můžeme
Lososový burger s koriandrovo-limetkovou omáčkou
Lososa odložte na pár minut do nádoby s limetkovou šťávou a mezitím si připravte směs ze strouhanky,
Krémová rybí polévka s lososovými knedlíčky
Jemně nasekané lososové maso promícháme s bílkem a Na rozpuštěném másle krátce orestujeme malé růžičky
Lososové rybí prsty pečené v troubě
Troubu předehřejte na 220 °C – spodní i horní ohřev. Lososa zbavte kůže a nakrájejte na přiměřeně stejně
Lososová pomazánka s Tvarohovým fitness krémem
Lososovou pomazánku s Tvarohovým fitness krémem podáváme
Lososové pyré s brokolicí a bramborem pro nejmenší
umyjeme a nakrájíme na kostičky. brokolici rozdělíme na růžičky Lososový plátek důkladně prohlídneme, ať v něm nezůstane
Marinovaný lososový pstruh s avokádovým dipem
Filet umyjeme a důkladně očistíme papírovým ubrouskem. Nakrájíme je na větší porce, aby se nám s nimi