Butter chicken (máslové kuře) s flat roti (indickým chlebem)
Spěcháte-li nechte maso uležet alespoň 2 hodiny. TIP Jogurt zaručí masu křehkost.
Divoký losos pečený v troubě s máslovou zeleninou a vařeným bramborem
Na připravené okořeněné maso dáme plátek citronu (2 pečeného v troubě servírujeme klasickým způsobem s máslovou
Kuřecí špíz se sušenými švestkami a slaninou a máslové brambory s kukuřicí
Kuřecí maso nakrájejte na kousky a naložte do olivového propečené a podávejte s máslovými bramborami s kukuřicí
Mezze – salát z máslových fazolí, pražené mandle a hummus s pitou
Velké máslové fazole v plechovce slijte, zakápněte
Kachní prsa s kompotem z červeného zelí a máslovým bramborovým knedlíkem
přidejte máslo a glazírujte horkým máslem než má maso
Kuřecí špíz se sušenými švestkami a slaninou a máslové brambory s kukuřicí
Kuřecí maso nakrájejte na kousky a naložte do olivového propečené a podávejte s máslovými bramborami s kukuřicí
Filet z candáta pečený s máslovou omáčkou a bramborovo-pomerančovým pyré
Filet z candáta pečený s máslovou omáčkou a bramborovo-pomerančovým
Jogurtová polévka ze žluté máslové fazolky s knedlíčky z jehněčího masa
Žluté máslové fazolky zbavíme bočných vláken a konců , necháme zkaramelizovat, přidáme pokrájené žluté máslové
Letní omáčka ze žlutých máslových fazolek s koprem a vepřovým perkeltem
Máslové žluté fazolky zbavíme bočních vláken, odřežeme Pokrájené žluté máslové fazole dáme vařit do osolené
Listový salát s medovou zálivkou a grilovanými kousky masa
Poté poklademe kousky kuřecího masa a podáváme s bagetkou
Levná vinná klobása na pivě
Přidáme protlak a zalijeme pivem, vše dle chuti osolíme
Pečené koleno na černém pivě
nové koření, bobkový list a zalijeme 500 ml černého piva Během pečení kontrolujeme a podle potřeby podléváme pivem
Králík na švestkách a černém pivu
Maso prošpikujeme slaninou, osolíme, pokapeme citrónovou Potom vše zalijeme pivem a chvíli povaříme.
Hovězí pečeně na jalovci a pivu
Zalijeme pivem, vmícháme hořčici, vrátíme maso a přidáme Měkké maso vyjmeme a necháme vychladnout.
Sýrová pomazánka s pivem a buráky
Máslo rozehřejeme na pánvi, přidáme sýr, pepř a pivo
Jehněčí roláda na pivě se sýrem
Plát jehněčího masa posolíme a opepříme. spolu s bylinkami, podlijeme pivem a necháme upéct
Uzený bůček v pivu a zelí
V pekáči orestujeme maso dozlatova, přidáme uvařené zelí, vše zasypeme nastrouhaným sýrem, zalijeme pivem
Vepřové líčka na černém pivu
Vložíme líčka a zalijeme pivem. Maso dokud nezměkne.
Panenka na pivě s otépkou chřestu
Poté dáme otýpky stranou a panenku podlijeme černým pivem
Sýrová pomazánka s pivem a ořechy
Do rozehřátého másla vmícháme pivo, pepř, utřený česnek
Párky nakládané v pivu na špejli
Zalijeme pivem a do hotové marinády dáme nařezané špekáčky
Kuřecí špízy na pivu a medu
Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky a namočíme je do marinády, tak aby bylo maso úplně ponořené.