Pečené brambory s bylinkami, uzenou paprikou a pivem
smícháme sůl, sypkou uzenou papriku, bylinky, olej, pivo
Pečený králík na kysaném zelí a černém pivu
Naporcované králičí maso omyjeme, prošpikujeme, nasolíme Podlijeme černým pivem a zaklopíme poklopem (případně
Pikantní grilované buřty na pivě s ostrým přelivem
Vše zalijeme černým pivem a necháme uležet cca 3 hodiny Podáváme s pečivem a chlazeným pivem..
Vepřové ocásky na medu, zázvoru a na černém pivě
Zpočátku dusíme maso na 180°C doměkka. Pak maso odklopíme, podlijeme pivem a dopečeme na 190
Bílá klobása pečená na cibuli, pivu a rajčatech
Směs nalijeme na klobásy a zalijeme pivem. Přidáme rohy a pečeme ve vyhřáté troubě na 200 st cca
Kuřecí paličky na černém pivu s medem a chilli
Ze surovin vytvoříme marinádu a necháme v ní paličky den marinovat. Po uležení je dáme do zapékací mísy
Pečená hovězí žebra se zeleninou, vínem a pivem
Jako poslední do omáčky nalijeme připravený ½ l piva Maso musí být měkké.
Zauzená klobása a hříbky v gulášové omáčce s pivem
pokrájenou zelenou papriku, kečup, kapii a podlijeme vše pivem , přidáme masox a dusíme do měkka.
Hovězí líčka na černém pivu, šalvěji a hříbkách
Do vhodné pánve dáme sádlo, rozpálíme a maso zprudka Přidáme hořčici a zalijeme pivem.
Hovězí líčka na tmavém pivě a kořenové zelenince
Maso osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Následně vrátíme maso, podlijeme tmavým pivem a necháme
Vepřové kolínko na černém pivu na dvojí použití
Koleno dáme do hrnce, zalijeme pivem a doplníme vodou Dáme péct na 180°C do úplného měkka až nám maso odpadá
Špekáčky a brambory grilované v marinádě se zázvorovým pivem
všechny suroviny na směs (sojová omáčka, zázvorové pivo
Hovězí plec na černém pivu, dušená v papiňáku
Poté maso vložíme nazpět, zalijeme pivem a vývarem pivem a vývaru přidáme tolik, aby bylo maso z poloviny
Hovězí nudličky na černém pivu a domácím kečupu
Hovězí maso nakrájíme na nudličky, osolíme je a posypeme , přilijeme kečup, promícháme, přilijeme pivo, mícháme
Kachní prsa plněná mrkví na černém pivu
Netreba plnku soliť, mäso je osolené a korenené zvnútra rascou a červenou mletou paprikou a podliala som pivom
Obrácený hruškový šťavnatý koláč s černým pivem
Pivo a med necháme v kastrůlku přejít varem, odstavíme Vejce vyšleháme s cukrem, přilijeme olej a pivo a vmícháme
Pečená roláda z vepřového kolena na černém pivě
Na ni položíme zabalené koleno a polejeme černým pivem
Vepřový jazyk vařený, na zelenině a pivu pečený
Přidáme nakrájenou zeleninu, prolisovaný česnek, pivo odstraníme, připečené okraje nožíkem seškrábneme do šťávy, maso
Vepřová plec na pivu se salsou z ožehnutých rajčat
Postavte na vařič a podlijte pivem. Podlijte pivem.
Vepřová žebra na pivu a zelno-jablkový salát
při nízké teplotě zakryté duste, dokud nebude maso kimči, marinádou, v níž bylo naložené uvařené maso
Krkovicka na černém pivu s medovo-horčicovou marinádou
Přidáme maso, podlijeme pivem tak, aby maso neplavalo , případně podlijeme ještě pivem.
Hovězí pečeně na černém pivu, jabkách a celeru
Zalijeme pivem, rozmícháme a necháme přejít varem. Je-li třeba, přilijeme pivo nebo vývar.
Skutečně pečená vepřová pečeně na černém pivu
Podlijeme asi deci piva a necháme vyvařit. Podlijeme dvěma deci piva, dáme do předehřáté trouby