Vepřové kostky na kmíně se světlým pivem
Po puštění šťávy maso podlijeme pivem a omáčku podle Vepřové kostky na kmíně se světlým pivem doplníme naší
Pomalu pečený hovězí guláš na pivu
Na 1 kg masa přidáme 3 - 6 mrkviček, 2 cibule, pivo Pomalu pečený hovězí guláš na pivu podáváme s knedlíkem
Staročeská vepřová pečeně na zázvoru a pivě
zázvorem, kmínem drceným i celým, přelijte olejem a pivem Průběžně polévejte výpekem a podle potřeby podlévejte pivem
Vepřové kotlety na pivě s grilovaným česnekem
Maso za stálého potírání marinádou a otáčení grilujte Podávejte se sklenicí vychlazeného piva.
Pomalu dušené hovězí na černém pivu
Maso očistíme, zbavíme přebytečného tuku nebo povázky Osolíme, přidáme namočené houby, zalijeme pivem a vývarem
Křehký koláč s hovězím na černém pivu
Zaprášíme moukou, zalijeme pivem, vývarem a pořádně Jakmile je maso měkké, odstavíme a vmícháme čedar.
Marinovaná vepřová krkovice s pivem a citronem
Marinovaná krkovice V misce smícháme hořčici, světlé pivo Marinované maso důkladně osušíme a zprudka opékáme
Vepřové výpečky na pivu se sladkými bramborami
nakrájíme na proužky, česnek na větší kousky a přidáme k masu Dochutíme kmínem, bobkovými listy a podlijeme pivem
Pečená krkovice na pivě se zadělávanou kedlubnou
Pečená krkovice na pivě Omytou a osušenou krkovici pivem a dvěma lžícemi medu.
Výtažek z králičího masa (domácí masox z králíka)
Na 2 kg masa se přidává lžíce soli. Scedíme a maso, které je rozvařené, vylisujeme a šťávu
Istraská Jota - zelňačka s fazolí a suchým masem
Žebra obereme a maso se zelím rovněž přidáme k uvařeným potřeby dolijeme do joty vodu, ve které se vařilo maso
Hovězí závitky plněné houbami a mletým masem
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky. osolíme a potřeme připravenou směsí hub a mletého masa
Kotlíkový guláš a lečem a dvěma druhy masa
Maso opláchneme a nakrájíme na kostky. Podle potřeby dolijeme vodu, použít můžeme i světlé pivo
Zapečený lilek s kuřecím masem, paprikou a kukuřicí
Pak přidáme mleté kuřecí maso, opečeme, důkladně promícháme minut změknout, vytáhneme, každý kousek naplníme masovou
Hovězí maso na celeru a paprice podle Vieta
Smícháme suroviny na marinádu a vložíme do ní nakrájené maso Zeleninu a maso podusíme do měkka.
Lilek zapečený s mletým masem, rajčaty a žampiony
Přidáme k nim maso a nakonec konzervu rajčat, trochu vymažeme olejem a skládáme vrstvy nakrájeného lilku a masové
Vývar ze dvou druhů masa s játrovými knedlíčky
Dáme vařit maso, asi po hodině přidáme zeleninu, osolíme Dle chuti můžeme přidat i kousky masa.
Špagety bolognese s hovězím masem na červeném víně
olivového oleje orestujeme šalotku, mleté hovězí maso
Sójové maso na smetanové omáčce se špenátem s hranolky
Plátky sójového masa osolíme, opepříme a orestujeme
Maso dvou druhů s mrkvičkou a bramborovým pyré
Pak zabalíme maso do alobalu a dáme pod hluboký talíř
Rýžové nudle s vepřovým masem a vídeňskou cibulkou
, na kousky nakrájené, osolené a opepřené vepřové maso Chvíli dusíme, aby maso změklo.
Tortilla s kuřecím masem, grilovanou cibulkou a cheddarem
Kuřecí maso očistíme a nakrájíme na menší kousky, osolíme poklademe je čerstvým nakrájeným ledovým salátem, masem
Cizrnové kuličky s krůtím masem a tzatziky dresinkem
K cizrně přidáme krůtí maso, na jemno nasekanou petržel Takto postupujeme i se zbylou masovou fáší.