Mleté maso rozmícháme ve vodě, přidáme pokrájený pórek Osolíme, přidáme masox a vaříme skoro doměkka.
Rozřízneme přidáme list ledového salátu, naplníme masem
nechte zesklovatět a nakrájenou cibuli, přidejte mleté maso Maso osolte, opepřete, přidejte kmín, rozdrobenou kostku
Vepřové maso pomeleme spolu se slaninou na masovém Za občasného podlévání a obracení masa pečeme v troubě
Až nám na dně hrnce zbude jen maso s cibulí a tuk, Maso by mělo být měkké a zelí na skus.
Po zesklovatění cibule přidáme mleté maso a orestujeme bešamel na dno, poté vrstvu těstovin, na ni mleté maso
Na oleji osmahneme kousky nakrájeného masa.
Maso omyjeme, dáme do hrnce a zalijeme studenou vodou
přidali lístky rozmarýnu, osolené a opepřené nudličky masa Maso můžete opékat i v celku a po opečení nakrájet
Vepřové maso očistíme a nakrájíme na malé kostičky. Poté přidáme maso a restujeme spolu s cibulí, osolíme
Uzené maso uvaříme a nadrobno rozkrájíme. Kombinace uzeného vepřového masa, brambor a vhodného
Na oleji orestujeme maso, okořeníme, osolíme a opékáme talíři servírujeme květákovou rýži, posypanou hovězím masem
Omyté a osušené maso roz- krájíme na malé kousky, dáme Občas masem zamícháme a podle potřeby podlijeme.
Těsně před koncem tepelné úpravy poklademe maso plátky
Omyté maso rozkrájíme na stejně velké kous- ky, vložíme K poloměkkému masu přidá- me kostičky brambor, rozstrouhanou
Zeleninu oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Poté dáme na pánev
Maso si krátce opečeme ze všech stran a vložíme do vývar, červené víno, sůl, pepř a bobkové listy a maso
Zeleninu si nakrájíme na tenké hranolky. Přidáme do pánve se zbytkem surovin a dusíme doměkka. Ochutíme
Mezitím si na oleji osmahneme nakrájené maso. Podáváme spolu s masem, smetanou, sezanem a koriandrem