Příprava trubiček: Všechny suroviny zpracujeme na vláčné těsto. Dáme odležet na 2 hodiny do chladne a
Těsto: Datle důkladně umeleme s ořechy. Směs dáme do mísy, přidáme polovinu krupicového cukru, mouku
Na salsu si smícháme nakrájené mango, papriku, cibuli, chilli papričku a koriandr. Promícháme a dáme
Maso omyjeme a usušíme, nařízneme na tukové části pár Poté maso vložíme do pekáčku, podlijeme trochou vody
Na medové želé smícháme 3 lžíce vody s želatinou a Medové želé rovnoměrně rozdělíme na panna cottu.
Horní část bůčku nařízneme do mřížky, maso ze všech Pečeme při 170°C asi 30 minut, poté maso otočíme a
Z limety vymačkáme šťávu a nastrouháme z ní trochu kůry. Poté vše se všemi surovinami přesuneme do mixéru
Obě čekanky očistíme a odstraníme košťály. Na talíř střídavě pokládáme listy čekanky a plátky šunky.
Všechny suroviny na těsto propracujeme, zabalíme do fólie a necháme odležet přes noc. Druhý den těsto
, vložíme do hrnce s horkou vodou spolu s kostkou masoxu Masox i vývar ze zeleniny vzbuzují vydatnější vylučování
Zbytek krému namažeme na vrch kávového dortu a posypeme Kávový dort s čokoládovou šlehačkou podáváme vychlazený
Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto a zabalíme mezi 2 fólie. necháme odpočinout 2 hodiny v lednici
Tapiokové perly namočené přes noc do vody, aby změkly a zdvojnásobily svůj objem. Ráno je vložíme do
Do marmelády přidáme kávová zrna a hrnec sundáme z
osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme plátky masa Dusíme alespoň hodinu do změknutí masa.
Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu odpočinout. Poté z těsta na pomoučeném
Příprava masa: Maso osmahneme na pánvi s rozpáleným
Cukr, tuk, med, vejce a lžičku sody si rozpustíme v rendlíku na mírném ohni, poté necháme vychladnout
Do mísy dáme žervé, kůru z limetky, cukr a promícháme. v jiné misce ušleháme smetanu a vmícháme ji do
Všechny suroviny na marinádu smícháme v hrníčku a kolínka směsí potřeme. Nejlepší je pokud necháme alespoň
Zpracujeme si hladké těsto, kterým naplníme formičky na dortíčky. Pokud je těsto příliš husté, můžeme
Do pohárů dáme střídavě kávovou a čokoládovou pěnu,
V míse smícháme cukr, vejce, koření a med. v trošce mouky rozmícháme sodu a přidáme ji ke směsi. Do základu