Mátový cukr připravíme ve hmoždíři rozdrcením 120 g cukru a mátových lístků.
Meloun nakrájíme na kostky. Mátu očistíme, obereme na lístky a nahrubo nasekáme. Okurku očistíme,
Z droždí, 1 lžíce mléka a cukru udělejte kvásek, nechte ho 10 minut vzejít. Mouku nasypte do velké mísy
Čerstvý ananas nakrájejte na plátky o tloušťce půl centimetru. Krupicový cukr nasypte do robotu
Smíchejte mouku, cukr, sůl a dejte stranou. Ve větší míse dobře promíchejte mléko, rozšlehaná vejce,
Do koláčové formy o průměru 26 cm zmačkejte a vyložte pečicí papír do všech krajů. V míse uhněťte
Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a nasekáme. Chřest očistíme, zkrátíme a v dolní třetině oloupeme.
Grilované švestky zalijeme medem a podáváme spolu s makovým
Mátový pudink Trochu mléka nalijeme do misky a vmícháme Nepečený koláč Na vychladlé těsto ve formě nalijeme mátový
hrnce a zalijte vodou tak, aby hladina převyšovala maso Každou čtvrthodinu potřete směsí piva a medu.
Maso zasypte připravenou cibulí a česnekem nakonec obsah pekáčku zalijte pivem podle své vlastní volby
Maso oslíme, opepříme nakrájíme na kousky a napichujeme Dáme do zapékací mísy, podlijeme pivem, vývarem a posypeme
Maso očistíme, nakrájíme na kostky a dáme do pekáče Podlijeme pivem, trochou vody a pečeme v troubě na
Přidáme mleté maso a opékáme ho ze všech stran dohněda Do chladnoucí masové směsi přidáme zakysanou smetanu
Promneme a dobře promícháme s masem, kouskem drobně
Hovězí i vepřové maso umeleme, osolíme, opepříme,
Vše řádně promícháme, aby se masová směs se špenátem Masový plát s náplní, mokrou rukou zavineme, posypeme
V misce si smícháme mleté hovězí a vepřové maso. Do hotové omáčky dáme masové koule.
pokrájíme nadrobno, česnek utřeme a přidáme k mletému masu
Kuřecí maso značky Vodňanské kuře a vepřovou krkovici Maso pokapeme olivovým olejem a necháme chvíli odpočinout