Dánský kávový punč
Do malého množství připravené kávy přidáme cukr a koření a necháme v horké lázni asi 5 minut vylouhovat
Tofu s medovou omáčkou
Ve vodě s trochou citrónové šťávy vaříme 10 minut těstovinové mušličky. Na rozehřátém oleji zpěníme cibuli
Plněný makový věnec z plundrového těsta
vyndáme z chladu, rozválíme kynuté těsto na šíři máslového Dvě části, které použijeme rozválíme na dva dlouhé pruhy
Domácí makové rohlíky podle Maršálka
Nasypte do velké mísy všechnu mouku a rozdrobte do ní čerstvé droždí. Přidejte sůl, vodu a olej. Celou
Máslový řízek s bramborovým salátem bez majonézy
Plátky masa osolíme, obalíme v mouce rozšlehaných vejcích
Dort s makovým korpusem a mascarpone náplní
Nechte makový základ úplně vychladnout, vyndejte z Poté jemně vmíchejte lesní ovoce a vše dejte na makový
Luxusní jablečný máslový koláč s rozinkami
Mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme 120 g cukru, žloutky a nasekaný tuk a vypracujeme hladké
Nepečený makový cheesecake s karamelovou polevou
Dno dortové formy si vyložíme pečícím papírem. Sušenky rozmixujeme najemno a smícháme s rozpuštěným máslem
Makový koláč s polevou ze zakysané smetany
Po vychladnutí rozetřeme makovou náplň a polejeme polevou
Tarte Tartin z makového těsta se švestkami
Příprava těsta: Máslo nakrájené na kousky necháme změknout a pak v robotu zpracujeme s ostatními ingrediencemi
Jogurtový koláč sypaný makovou drobenkou
Vejce rozšleháme s míse, přidáme jogurt, mouku smíchanou s kypřícím práškem. Vše promícháme. Těsto si
Mořský okoun s celerovo-mátovou salsou
V páře si povaříme cuketku 2 minuty, poté pórek asi 8 minut. Filety osolíme, opepříme a dáme na plech
Dalamánky jako pírko
Ve vodě rozmícháme cukr a droždí, pak přidáme zbytek surovin a uhněteme těsto, které necháme dobře vykynout
Cestoviny s pórom
póryky rozrežeme po dĺžke na polovice a potom asi 1cm hrubé pol krúžky. do hrmca dáme olej, maslo, na
Kuře Pirri
rozmixujeme nebo utřeme v hmoždíři a směs vetřeme do masa .,Necháme marinovat, nejlépe přes noc.,Maso vyjmeme
Roláda jako pírko
Zahřejte troubu na 190 °C. Bílky vyšlehejte do tuhého sněhu a postupně do něj vmíchávejte žloutky
Smažená uzená krkovice s Čedarem, obalená v kukuřičných lupíncích a bramborovo-mrkvová máslová kaše
Vajíčka prošleháme se špetkou soli. Na plátek krkovice dáme plátek sýra a opět plátek krkovice. Do jedné
Cuketa Piri Piri
Cuketu oloupeme, podélně rozkrojíme a nakrájíme na 1 cm široké plátky. Z vajec, škrobu, jemně nastrouhaného
Kuře piri piri
Všechny ingredience kromě kuřete rozmixujte dohladka. Část marinády si dejte stranou – poslouží
Kuře piri-piri
Kuřecí plátky nechte přes noc marinovat v piri-piri Pečte nebo grilujte špízy tak, aby maso bylo udělané