Do hrnce vlijeme mléko a smetanu, přidáme sůl a uvedeme do varu. Čokoládu nalámeme na malé kousky a ve
nakrájíme nadrobno a zpěníme na oleji, pak přidáme maso Podléváme pivem a pečeme do červena.
Vychladnou smetanu přecedíme, aby v ní nezůstala kávová parní lázni vyšleháme žloutky s mlékem, přilijeme kávovou
Mrkev očistíme, nastrouháme najemno, jablka oloupeme, nakrájíme je na malé kostičky a pak dáme společně
Med smícháme s jahodovým džemem, olejem a octem, pak přidáme skořici, sůl a důkladně promícháme. Marináda
Na kávové těsto ušleháme z bílků pevný sníh a postupně Ozdobíme kávovými zrny, strouhanou čokoládou a necháme
Ve vodě s trochou citrónové šťávy vaříme 10 minut těstovinové mušličky. Na rozehřátém oleji zpěníme cibuli
Do malého množství připravené kávy přidáme cukr a koření a necháme v horké lázni asi 5 minut vylouhovat
Hladkou mouku s práškem do pečiva a špetkou soli prosejeme na vál, přidáme nakrájený tuk, moučkový cukr
Maso lehce naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme Podle potřeby maso podléváme i během pečení.
Utřeme cukr s vejcem a tukem, přidáme mouku, kakao, sodu, med a koření Zamícháme v těsto a necháme nejméně
Z uvedených přísad vypracujeme těsto. Necháme ho chvíli odležet a pak z něj vyválíme tenčí plát. Vykrájíme
Cukr, máslo a žloutky vyšleháme do pěny. Přidáme mouku a citronovou kůru a vypracujeme těsto. Hotové
TĚSTO: V misce smícháme hladkou mouku, kakao, sůl, jedlou sodu, prášek do pečiva a mletou kávu. V jiné
Smícháme si mouku s práškem do pečiva, kakaem a lžící kávy. Utřeme si moučkový cukr s vejci, přidáme
Cukr, tuk, med, vejce a lžičku sody si rozpustíme v rendlíku na mírném ohni, poté necháme vychladnout
Čokoládu rozpustíme společně s máslem. Necháme trochu vychladnout. Poté přimícháme cukry, vejce, kakao
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. Poté k masu přidáme na proužky nakrájený celer a pórek
Cukr, med a máslo rozpustíme v kartolku, pak necháme mírně vychladnout. Vmícháme vejce, pote opatrně
Vychladlou černou kávu rozmícháme s moukou a za stálého míchání uvaříme na hustou kaši, kterou necháme
Prosátý moučkový cukr zalijeme horkou černou kávou a olejem a umícháme hustou polevu.