Losos marinovaný v citronovo-koprové omáčce
Lososa osolíme (solí nešetřím), opepříme a polijeme citronovou šťávou. Z každé strany posypeme na jemno
Marinovaná jehněčí kýta v koření gyros
Necháme v lednici do druhého dne marinovat. Pekáč poklademe kousky slaniny a na ni vložíme marinované
Plátky krkovičky marinované v pikantním těstíčku
Uzavřeme a dáme do chladu přes noc ( klidně i dva dny) marinovat
Marinovaná kuřecí prsa s žampionovým přelivem
Kuřecí prsa nakrájíme na slabé plátky. Každý plátek mírně osolíme, opepříme barevným pepřem a naklepeme
Marinovaný losos s koprem, fenyklem a ginem
Filety položte kůží na větší kus alobalu, jeden potřete Nechte v lednici 2 dny marinovat.
Marinovaná česneková krkovice pečená s bramborami
Plátky masa marinujeme nejlépe přes noc. Během pečení maso poléváme výpekem a brambory otáčíme
Marinované krůtí kostky v brusinkové omáčce
sama rozvařením brusinkového kompotu, podáváme s rýží
Kuřecí játra marinovaná v sójové omáčce
Smažíme krátce, jen do zbělení. Podáváme s hranolky nebo rýži.
Marinované kuře Vietkong do trouby i na gril
Kuře rozdělíme na 8 dílů a necháme marinovat, nejlépe střední výkon a podlijeme vodou.Podáváme s nesolenou rýží
Marinované kuře v medu a sojové omáčce
V nádobě dáme uležet do ledničky (ideálně na jeden nejlépe hranolky, americké brambory, ale také např. rýže
Ceviche, ryby marinované v citrusové šťávě
Rybu nakrájejte na kostičky a rozložte na talíři tak, aby se jednotlivé kousky nepřekrývaly. Vše zalijte
Ricottové bliny s marinovanou fetou a rajčaty
Do vmíchejte ricottu. Lehce vymazanou nepřilnavou pánev zahřejte na středním ohni. Po lžičkách na ni
Masové špízy marinované v kokosovém jogurtu
citronovou trávu, naložte do jogurtu a nechte v chladu marinovat Podávejte s rýží uvařenou podle návodu na obalu.
Ragú z jihočeského sumce marinovaného v mléce
Filet sumce naložíme na 24 hodin do mléka. Poté vyjmeme, osušíme, nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme
Mexické ceviche marinované v citrusové šťávě
Filety přejeďte dlaní, jestli v nich nezbyly kosti, případně je vyjměte pinzetou. Rybí maso nakrájejte
Marinovaný losos s koprovo-citronovým dresinkem
kopr důkladně prošlehejte, aby vznikla hladká emulze,Marinovanou
Marinované medailonky z lososa na salátovém lůžku
Marinované medailonky z lososa položíme na salátové Marinované medailonky z lososa na salátovém lůžku podáváme
Shish Tavuk - marinované grilované kuře
přidáme mletou pálivou papriku, nastrouhaný muškátový oříšek Během marinování je potřeba směs vícekrát promíchat
Uzený losos na grilu marinovaný v rumu
Lososa marinovaného v rumu po 4 hodinách vyjmeme ze Uzený losos na grilu marinovaný v rumu chutná výtečně
Marinovaný losos s křenovou a hořčičnou omáčkou
Filet lososa pokapejte alkoholem, rovnoměrně posypte marinovací Filet pak zatižte prkénkem se zátěží a nechte dva dny marinovat
Marinovaná vepřová plec s dušenou kapustou
Plec si večer předem namarinujeme – osolíme, opepříme, posypeme tymiánem, obmotáme provázkem, zabalíme
Marinovaná krkovička na česnekové topince s ajvarem
Pokud budete marinovat déle, tak se nic nestane, ba
Marinovaný losos s křenovou a hořčičnou omáčkou
Filet lososa pokapejte alkoholem, rovnoměrně posypte marinovací Filet pak zatižte prkénkem se zátěží a nechte dva dny marinovat