V oleji rozmícháme všechno koření a přidáme žampiony. Dobře promícháme, aby se žampiony obalily. Necháme
Menší cuketu nakrájíme na kolečka cca 7 mm silná, z obou stran pokapeme olejem a posypeme kořením. Uložíme
Cukr vložíme na pánev a necháme pomalu karamelizovat. Než se nám všechen cukr rospustí, přidáme šťávu
necháme asi půl hodiny marinovat.Lososa vyjmeme z marinády a grilujeme asi 12 minut z každé strany.
Koření rozdrtíme v hmoždíři, přidáme prolisovaný česnek a cibuli, pomletý mák a sůl. Maso nakrájíme na
Z plátků slaniny (tenkých) odkrojíme kůži. Krevety grilujeme do zlata, což znamená asi 3-5 minut
Připravíme si marinádu z oleje, prolisovaného česneku nakrájený lilek, necháme chvilku odpočinout, poté grilujeme
Oba druhy mouky dejte do kuchyňského robotu, přidejte droždí, cukr a lžičku soli. Důkladně promixujte
Vetší červenou masitou papriku nad ohněm (nebo na grilu, v troubě...) opečeme téměř do černa, pak jí