Jakmile začne voda vařit vložíme kuře a pod pokličkou Uvařené kuře vyjmeme stranou a plátky zázvoru poprášíme
V hluboké pánvi osmahneme kari pastu, přilijeme 100 Kari ozdobíme nasekaným koriandrem.
Vložte kuře do pomalého hrnce a nalijte na něj dresink Přikryjte a vařte na nízké teplotě, dokud kuře nezměkne
Kuře otřete dosucha a důkladně vyčistěte i zevnitř, aby zbytky vnitřností nebo krve nekalily výpek.
Kuřecí stehna důkladně omyjeme a osušíme. Vložíme stehna a potřeme je medovou marinádou, podlijeme
V této fázi také můžete přidat další koření nebo marinády Křupavá kůrka kuřete se vám samozřejmě při nízké teplotě
Maso omyjeme a nakrájíme na malé kousky, smícháme s vejcem a škrobem. Na oleji maso zarestujeme a přidáme
Dáme vařit dostatečné množství vody, kterou osolíme. Uvedeme k varu, vložíme maso a povaříme je 5-10
Pak jsem si připravila kuře. Každých dvacet minut jsem kuře potírala výpekem.
minutách i dužinu z jednoho manga rozmixovanou s kari
Buřty, brambory a šalotky dejte na tál nebo do grilovacího Rajčatovým pyré zakapejte grilované buřty.
Hrášek a na kolečka nakrájenou mrkev uvaříme v páře Uvařenou zeleninu vmícháme do studené bramborové kaše
Do této marinády naložte vepřový bok a nechte minimálně posypaný čerstvým koriandrem, s čerstvým pečivem a s křenem
pórkem a doplníme grilovanou houskou. Pórkový krém s grilovanou houskou ihned podáváme.
Bylinky pískavice rozdrtíme, promícháme s kari kořením Grilovanou krkovici s chutí kari a křupavou slaninou
Grilujte z každé strany 4 minuty. Pražmu servírujte s batátovou kaší, opraženými dýňovými
Steak na malinádujem a necháme 3 hodiny malinádovat.Připravíme si gril a rozpálíme ho.Připravíme si brambory
případně namarinujeme pomocí vstřikovače marinády marinádou grilovat - např.víno, marinádu apod.
a piniovými jadérky, opepřete a nechte stranou.Na grilovací pánvi opečte kousky kuřete potřené olejem dozlatova
kuse (otevřeme ho). Jako přílohu můžeme zvolit grilovanou zeleninu.
Marinádu necháme zchladnout a asi na dvě hodiny do Pečeme při 230°C 15 minut.