Palačinková kapsa s lilkovo-masovou směsí a omáčkou z balkánského sýra
Maso nakrájíme na tenčí nudličky, posypeme je grilovacím kořením a dáme odležet. Lilek nakrájíme i se
Plněný perník z celozrnné mouky s povidlovo-makovo-oříškovou náplní
Vyválený perníkový obdélník naplníme povidlovo-oříškovo-makovou
Paprikový lusk plněný houbovou masovou směsí v rajské omáčce
osmažíme cibuli do sklovita, zaprášíme moukou a uděláme světlou
Masový kuřecí nákyp (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Lilek, pokrájený na plátky, osolíme a necháme cca 20 minut vypotit. Opláchnutý ho společně s hrstí bylinek
Rozlétané plněné papriky - masové kuličky v rajčatovo-paprikové omáčce
Masové kuličky: Mleté maso dáme do mísy, přidáme vejce Pokud nemáme výpek z masových kuliček přepálený, můžeme
Masové koule s rajčatovou omáčkou & polenta s bazalkou a parmazánem
smíchejte v hrnku vajíčko s mlékem a přimíchejte k masové Lehce propracujte, dokud se tekutina nevsákne do masové
S Klárou v kuchyni: Plněné papriky a masové koule v rajské omáčce
Naplňte je masovou směsí a ze zbytku vytvarujte koule dno pekáče, na ni vyskládejte naplněné papriky a masové
Masové koule s rajčatovou omáčkou & polenta s bazalkou a parmazánem
smíchejte v hrnku vajíčko s mlékem a přimíchejte k masové Lehce propracujte, dokud se tekutina nevsákne do masové
Pečené papriky s hřibovo-masovou náplní na lůžku z pečených rajčat
Pečené papriky s hřibovo-masovou náplní na lůžku z Pečené papriky s hřibovo-masovou náplní na lůžku z
Takové, které nám dělala maminka
Pekáč vyložte pečicím papírem. Všechny ingredience vložte do hrnce a za stálého míchání zahřívejte.
Kynuté těsto na záviny, šneky, bábovky a ovocné koláče (s verzí bez vajec)
z těsta můžeme dělat záviny s libovolnou náplní, makovou Poklást např. rozpůlenými švestkami, trošku posypat
Segedínský guláš, jak ho vařila maďarská babička
Maso nakrájíme na kostky, cibuli nadrobno, větší kusy zelí překrájíme. Jednu cibuli osmažíme na polovině
Křupavé a chutné houstičky podle babičky
mouce uděláme dolík na rozdrobené droždí, přidáme špetku
Pečené nadívané křepelky babičky Aničky
Čerstvé křepelky částečně vykostíme – vyjmeme hrudní koš, páteř a kyčelní kosti, křidélka a stehýnka
Kokosové bábovičky plněné citronovým krémem
Potom bábovičky přeřízněte a naplňte krémem. Nebo krémem vyplňte střed bábovičky.
Houbový guláš podle babičky silvie
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Houby očistíme a nakrájíme na kousky. Doporučuji mladé tvrdé houby
České buchty podle babičky Anežky
Sádlo utřeme s cukrem a s vejci. Poté přdáme mléko a vzešlý kvásek a cit. kůru. Nakonec přidáme mouku
Smetanová houbovka podle mojí babičky
Na másle si zpěníme cibulku,až zesklovatí, přidáme koření a houby. Takto dusíme asi minutu. Pak podlijeme
Veganské kokosové bábovičky s rýžovou moukou
Formičky na malé bábovky nebo muffiny vymažte kokosovým
Cikánské párky podle oujezdské babičky
Cibuli nakrájíme na měsíčky a opečeme je na oleji nebo sádle. Zasypeme moukou a mletou paprikou, prosmahneme
Sádelníčky s marmeládou podle našich babiček
Všechny ingredience, kromě marmelády, smícháme a vytvoříme těsto, které dáme odpočinout do ledničky
Vánoční perníčky od naší babičky ke kávičce
Všechny ingredience na těsto spojíme a pořádně prohněteme. Těsto necháme odležet pár minut. Připravíme
Dietní tvarohové bábovičky se zeleninou - nepečené
Do menšího množství osolené vařící vody si dáme vařit zeleninu, fazolky nakrájíme na menší kousky a
Játrové knedlíčky podle mé babičky
očistíme, odblaníme a se stroužkem česneku nameleme na masovém