Švestkovo - cuketové řezy
Poklademe půlkami čerstvých nebo kompotovaných švestek Švestkovo - cuketové řezy vložíme do předehřáté trouby
Ochucená švestková povidla
Švestky omyjeme a vypeckujeme. Ochucená švestková povidla podáváme zejména jako přílohu
Švestková povidla bez míchání
Švestky dobře umyjeme a vypeckujeme. První hodinu švestky vaříme pod poklicí, aby změkly
Švestková galetta s mandlemi
Na mandlovou mouku naskládám hezky švestky, okraje trouby a peču 40–50 minut, až je okraj zlatohnědý a švestky
Švestková limonáda ze sadu
Švestky omyjte, vypeckujte a v míse rozmixujte tyčovým Přidejte vodu, vymačkanou citronovou šťávu, cukr, špetku
Švestková povidla a knedlíky
Propasírované ovoce by si mělo zachovat hrubou, jakoby Cukr taková povidla konzervuje, vylepšuje jejich chuť
Telecí kýta s meruňkovo - mátovou krustou podávané se zeleninou smaženou na citronovém másle
Telecí maso položíme na plech, osolíme, opepříme a polijeme lžící olivového oleje. Dáme ho do trouby
Halloweenský kakaový dort s dýňovým krémem a čokoládovou polevou
Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny, poté vmícháme podmáslí, mouku, kakao, kypřící prášek a sodu.
Kari mrkvová kaše s pečenými kuřecími chilli kousky
Mrkve a brambory oloupeme, očistíme a nakrájíme na kostky. Dáme do hrnce s osolenou vodou a lžičkou kari
Pečená morková kost s parmazánovou drobenkou a uzeným jazykem
Očištěnou morkovou kost pečeme v troubě asi 10 minut Morkovou kost podáváme posypanou parmazánovou drobenkou
Listový salát s medovou zálivkou a grilovanými kousky masa
V hrníčku si smícháme olej, špetku soli, pepře, med
Zimní mrkvový krém se smetanou, krutony a pažitkovým olejem
Mrkvovou polévku podáváme s opečenými krutony, zakápnutou
Grilovaný stehenní řízek, máslový hrášek a bramborová kaše
Brambory si uvaříme, oloupané v hrnci s vodou do měkka. Poté rozmixujeme s máslem a mlékem do hladké
Kuřecí supreme s máslovou omáčkou podle kluků v akci
Kuřecí prsíčko supreme podáváme s máslovou omáčkou
Letní rukolový salát se špenátovými listy a medovou zálivkou
Rukolu i špenát opereme pod tekoucí vodou a necháme okapat. Vložíme do mísy a přidáme oloupanou nakrájenou
Kakaová buchta s krémem ze zakysané smetany sypaná čokoládou
Nejprve rozdělíme vejce na žloutky a bílky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. V míse pak smícháme mouku s
Mrkvové hranolky s dresinkem z čerstvého tymiánu a řeckého jogurtu
Mrkvové hranolky podáváme teplé s vychladlým dresinkem
Citronovo-cuketová bábovka - vláčná
Před podáváním můžeme pocukrovat nebo bábovku přelít Poleva je více sladká a tak bychom měli bábovku přeslazenou
Mramorová bábovka s banánem a jablkem
těsta dáme do formy (vymazané a vysypané), přidáme kakaové
Bábovka voňavá s rybízem a pomerančem
Vajíčka s cukry vyšleháme, přidáme mouky s práškem do pečiva, mléko, olej, zakysanku, pomerančovou kůru
Bezlepková velikonoční bábovka ( nebo s lepkem )
vyklopíme a po vychladnutí pocukrujeme, prostředek bábovky
Vanilková bábovka s kousky čokolády
Vyšleháme vejce s cukrem, postupně přidáváme olej, citronovou kůru, vanilkové aroma, mouku s práškem
Oříšková bábovka č.3.
Utřít cukr s vanilkou, tukem a 5 žloutky. Přidat mouku s práškem do pečiva a vlažné mléko. Přidat oříšky