Jablka rozkrojíme a vydlabeme jadřinec i s částí dužiny, abychom měli větší jamku na plnění. Jamky vypláchneme
Na vále zpracujeme vláčné, nelepivé těsto z mouky, Taštičky vaříme v osolené vodě.
tuto stranu pokládáme na toustovač, aby se na něj těsto Jablečnou směs dáme na plátek těsta v toustovači a
Rozpusťte v pánvi máslo, a jakmile začne pěnit, vsypte houby. Osolte, opepřete a opékejte dozlatova
rozšlehaným vejcem, dáme půlku švestky a uděláme taštičku Ještě před pečením taštičky můžeme potřít zbytkem rozšlehaného
Nastavení pekárny: Program Těsto. Hotové taštičky ihned přendáme z plechu na mřížku.
Nejprve připravíme směs na plnění taštiček. Do každé taštičky k náplni dáme kousek čerstvé natě
Připravíme si náplň do taštiček. Listové těsto rozválíme na tenko, aby se dalo rozdělit
Na náplň smíchejte prvních šest přísad, ochuťte pepřem (Práci si můžete usnadnit tvořítkem na taštičky.)
Ještě za tepla je oloupejte a prolisujte do mísy. Bramborové těsto rozdělte na třetiny nebo čtvrtiny
Osmažte houby. V pánvi rozpalte dvě lžíce oleje a na vysokém plameni v něm tři minuty smažte žampiony
vejce a podle potřeby vodu vypracujte do vláčného těsta pokuste se zavřít (je to docela pracné) Připravené taštičky
Z uvedených ingrediencí zpracujeme hladké těsto a necháme Pokud chci dělat sladkou variantu, rozdělím si těsto
Uděláme těsto den předem. Zavalíme náplň do těsta a uděláme tvar taštičky (postup
Mouku dejte do mísy, podle potřeby přilijte vodu a vypracujte vláčné těsto.Vyválejte na velký, tenší
Ze všech surovin na těsto vypracujeme hladkou hmotu vejcem a dáme péct.Podáváme s listovým salátem a rajčaty