Zapečené mušličky plněné ratatouille
Těstoviny vložíme do 4 litrů vroucí osolené vody a za občasného míchání vaříme cca 18 minut. Poté těstoviny
Hovězí steak ze svíčkové, lískové ragú a pečené brambory
Maso si nakrajime na spalky, okorenime a pokapeme olejem. Nechame odlezet. Na panvicce si rozpalime trochu
Steak, lišková smetanová omáčka s těstovinami
Na oleji zesklovatíme cibuli a česnek. Orestujeme kousky lišek zakápnutých citronovou šťávou, osolíme
Sachrův dort s višňovým džemem a čokoládou
Těsto vylijeme do vymazané a vysypané formy.
Pečený plísňový sýr na salátovém lůžku
Sýry obalíme do slaniny a převážeme provázkem. Troubu předehřejeme 180°C. Papriky omyjeme, rozpůlíme
Tvarohová pomazánka s plísňovým sýrem a pažitkou
Plísňový sýr necháme změknout na pokojovou teplotu,
Lilková pomazánka s česnekem a jarní cibulkou
tím, že lilky omyjeme, propícháme je na několika místech
Smažené kuřecí paličky v parmazánové strouhancea se salátem s bazalkovým pestem
Příprava pesta: Lístky bazalky opereme ve studené tekoucí Příprava paliček: Paličky očistíme, omyjeme a osolíme
pesto
tak tedy vemte bazalku, 2 lžíce oleje, oříšky a vodu, vše vrhněte do mixéru a mixujte na nejmenší rychlost
Sladká prasátka pro šťestí
Zakryjeme ho čistou utěrkou a necháme na teplém místě Připravené těsto přeložíme na pomoučený vál, opět ho
Rychlá čína po česku
Kuřecí maso očistíme, nakrájíme na nudličky, zakápneme olejem, okořeníme směsí na čínu, promícháme a
Kynutá prasátka pro štěstí
Promícháme, uložíme na teplé místo (můžeme do trouby Bochník těsta necháme v teplém místě (opět může posloužit
Sekaná pečeně po česku
Mleté maso smícháme s vejci, pivem, hořčicí, okořeníme, osolíme a prošleháme ručním šlehačem. Cibule
Kukuřičné placičky po česku
Vypracujeme těsto a na pomoučněném válu z něj vytvoříme
Taštičky se šunkou a sýrem
místě vykynout. Taštičky potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme parmazánem
Špenátová mistička s vejcem
Z mouky, vody a soli umícháme hladké těsto. Rozehřejeme pánev a těsto na ní rozetřeme, pozvolna
Vanilkovo ovocné taštičky
Rozbalíme si těsto, rozkrájíme ho na 8 čtverců. Zabalíme do taštiček, pořádně zahladíme spoje.
Taštičky plněné nivou
Těsto rozválejte na pomoučeném válu na plát silný asi Do středu rozdělte pěnu z nivy, těsto přeložte a taštičky
Opékané bramborové taštičky
Přidáme vejce, krupici, mouku, osolíme a vypracujeme těsto Bramborové taštičky opékáme na oleji do zlatova.
Taštičky s krémem a krevetami
Listové těsto rozválejte tak, abyste získala obdélník Krém dejte do cukrářského sáčku a nastříkejte do taštiček