Rozpálíme nepřilnavou pánev, lososa prudce opečeme Na papír dáme dva tenké plátky másla, ostatní dáme
Druhou půlkou papíru jsem lososa překryla a udělala Na talíř podáváme lososa s chřestem, bramborem a vinnou
Lososa osolíme, okořeníme citronovým pepřem a opečeme Lososa servírujeme na špenátovém hnízdě, přelitého
Losos touto směsí potřeme a necháme chvíli marinovat.Brambory pánvi rozehřejeme máslo (stačí 2 lžíce) a vložíme lososa
Lososa omyjeme a osušíme. Do této marinády naložíme filety z lososa a dáme na
strany napravo a nalevo, (necháme si i původní pečící papír Dáme na plech, který jsme si vyložili pečícím papírem
mít kyselkavou chuť, aby se ryba již nemusela na talíři Losos musí být hotový, ale ne vysušený!!!
Jíšku zalijte vývarem, rozšlehejte dohladka metličkou Omyté filety lososa osušte papírovým ubrouskem.
Uzeného lososa nakrájejte nadrobno a ve velké míse slijte, propláchněte, nechte okapat a přidejte k lososu
Lososa vykostíme a zbavíme kůže, vložíme do mísy jakoby Lososa nakrájíme na tenké plátky.
Na dno pařáku vložte propíchaný pečicí papír a na něj Promíchejte a nandejte na talíř.
Dále si připravíme kousky lososa, které opepříme a Přitom lososa potíráme marinádou a obracíme.
Čerstvý filet z lososa nejprve zbavte kůže, podkožního Tatarák z lososa ochuťte jen jemně - stačí zakápnout
Na dno pařáku vložíme propíchaný pečící papír a na Promícháme a nandáme na talíř.
Položte lososa na plochu a jemně ho natrhejte. Quinou dejte na talíře, vmíchejte lososa a nasekané
, pak přidejte cibuli, rovněž ji zlehka osmažte a zalijte Lososa podávejte přelitého omáčkou, ozdobeného petrželkou
Kokos vsypte na plech vyložený pečicím papírem a opékejte tamarindové pyré, rajčatovou pastu, kokosové mléko, opečený kokos
Marinovaného lososa pečte po dobu cca 15 minut, dokud
Filety z lososa osolte a opepřete a zprudka opečte Vyndejte na talíř a volně přikryjte potravinářskou
Na plech s pečicím papírem položte lososa kůží dolů Do hlubokého talíře nebo do misky dejte uvařenou rýži
Porce lososa osolte a opepřete čerstvě namletým pepřem Dochuťte solí a nakonec do ní rozeberte lososa.
Předehřejte troubu na 180 stupňů a plech vyložte pečicím papírem
vhoďte poslední ingredience, na kostky pokrájeného lososa
dáme péct na cca 25 minutPotom dáme na plech pečící papír Poté vyndáme lososa z trouby a můžeme podávat.