Lilek v čokoládě
Sirup vaříme pár minut, ale dáme si pozor, ať nezkaramelizuje Do mísy přesejeme kakao, přidáme 300 ml studené vody
Karbanátky z lilku
přidáme utřený česnek, cibuli nakrájenou na jemno, sůl, pepř Karbanátky z lilku dáme do rozpáleného tuku a osmažíme
Zapečený lilek
Rozložíme je na mísu, posypeme solí a necháme 30 minut nastrouhané mozzarelly a podle chuti trochu soli a pepře
Salát z lilku
kaši promícháme s drobně nakrájenou cibulkou, solí a pepřem Salát z lilku dobře vychladíme.
Lilek na koleji
brambory nakrájíme na asi 0,5 cm silná kolečka a dáme Lilek na koleji dáme asi na 5 minut zapéct do mikrovlnné
Lilky s lučinou
Z lilků slijeme vodu, osušíme je, dáme na plech vyložený Po vychladnutí lilky potíráme lučinovou pastou, stočíme
Zapekaný lilek
, ochutíme solí, pepřem, přidáme rajčatové pyré nebo Zapékaný lilek podáváme s bagetou.
Grilovaný lilek
Lilky omyjeme, osušíme a nakrájíme na šikmé plátky Do mísy přilijeme olej, po lžičkách (asi 4) přidáváme
Lilek po orientálsku
Lilky opečeme na oleji. nového koření, 3 kuličky pepře, nakrájené houby, sůl
Tatarák z lilku
Lilky nakrájíme na kolečka, osolíme a necháme vypotit Na olivovém oleji osmahneme cibulku a přidáme lilek
Lilek načerno
Lilek očistíme, omyjeme a nakrájíme na menší špalíčky Lilek načerno podáváme s opečeným toastem jako lehký
Gratinovaný lilek
smíchejte zakysanou smetanu, nasekané bylinky, sůl a pepř nakrájené na menší kousky, bazalku, třtinový cukr, sůl a pepř
Restovaný lilek
Lilek nakrájejíme na plátky, osolíme a necháme „vypotit Po 5 - 10 minutách lilek důkladně osušíme ubrouskem
Grilované lilky
Lilky omyjte, podélně rozpůlte a každý zevnitř nařízněte příčně, dochuťte solí a pepřem.
Cider Mojito
skleničky nasypeme třtinový cukr, přidáme pár lístků máty Dozdobíme mátou a okamžitě vypijeme.
Zapečený lilek
, pak je osušte papírovou utěrkou. Těžkou litinovou pánev, kterou můžete dát do trouby
