Roast beef – pečený roštěnec
, osolíme, opepříme, zakápneme olejem a koření do masa Pak maso přikryjeme alobalem a necháme „dozrát“ v troubě
Pečená kachna s restovanou rýží
Pečená kachna Z omyté kachny odřízneme křídla, naplníme pracovní plochu a vykostíme ji tak, aby nám vznikly pěkné
Pečená kachna s jablky a švestkami
Kachnu po celou dobu pečení poléváme výpekem a také V polovině pečení přidáme oloupaná jablka nakrájená
Vepřová pečeně se zeleným chřestem
Vepřová pečeně se zeleným chřestem: Plátky pečeně osolíme Holandská omáčka: Z bílého vína, kuliček celého pepře
Mořský vlk pečený v alobalu
Následně opatrně naporcujeme maso a podáváme. Tento způsob přípravy je velmi šetrný a dietní.
Pečené kuřecí čtvrtky s bryndzou
omyté brambory nakrájíme na menší kousky, přendáme do mísy Na maso poklademe rozmíchanou bryndzu a dopečeme dozlatova
Pečená kachna s dušenou čočkou
Salát z rukoly Omytou a osušenou rukolu dáme do misky Sevírování Pečenou kachnu podáváme s dušenou čočkou
Pečený kapr s pórkem a bramborami
Poté je přendáme do zapékací mísy. Podkovičky přeložíme do zapékací mísy (na brambory)
Pečená pikantní kuřecí křidélka
Dle chuti okořeníme pálivou paprikou, pepřem a solí odstraníme menší kost a stejným způsobem stáhneme maso
Pečený losos se slanými lívanci
Slané lívance Do misky vložíme rozdrobené droždí, pár lžic vlažného mléka, špetku cukru, 1 lžící zakysané
Pečený králík se schwarzwaldskou šunkou
naporcujeme na menší kousky a vložíme do zapékací mísy V polovině pečení alobal (nebo pokličku) sundáme a
Vepřová pečeně s cizrnovým ragú
Plátky masa osolíme, opepříme a opečeme v rozpálené Servírování Pečené maso podáváme s cizrnovým ragú a
Nepečené dezerty jedna báseň
Něco sladkého bez pečení Nejste zrovna náruživý pekař Chystáte-li dětskou party, je tento dezert správnou
Pečený pstruh s hráškovým pyré
případě potřeby přilijeme trochu smetany a tyčovým mixérem Ke konci pečení do pánve přidáme asi 20 g másla a stáhneme
Pečené kuře s fazolemi a chřestem
rozporcujeme na menší kousky a vložíme do zapékací mísy Takto připravenou směs rozprostřeme na dno zapékací mísy
Pečené kuře se zeleninovou tarhoňou
Vložíme do zapékací mísy, posypeme nastrouhanou citronovou V průběhu pečení podléváme výpekem.
Pečená kachna se špeclemi a zelím
Kachnu v průběhu pečení poléváme výpekem. Maso, které zůstalo na kostře, obereme a dáme stranou
Pečené kuře s jablky a rozinkami
medu (2 lžíce), rozmarýnem, mleté papriky, soli a pepře Na dno nádoby nalijeme jablečnou šťávu a dáme péct
Hovězí na víně s pečenou zeleninou
Hovězí na víně: Hovězí maso nakrájíme na kostky, zalijeme vínem, přidáme bobkové listy, celý černý pepř, nové
Pečený králík s olivovou nádivkou
, kterou připravíme rozmixováním černých oliv a olivového Plněný králík Na rozprostřený alobal dáme sůl, pepř
Nepečený koláč s mátovou příchutí
Jakmile se mléko začne vařit, sundáme z ohně a mátu Nepečený koláč Na vychladlé těsto ve formě nalijeme
Pečená pikantní krkovice s bramborami
Krkovici vložíme do zapékací mísy, opepříme, osolíme a pečenými bramborami ozdobené snítkou listové petržele
Pečený losos se salátem tabouleh
tabouleh nakrájíme na nudličky velkolistou petržel, mátu Zakápneme olivovým olejem a dozdobíme snítkou máty.