Pomalu pečený vysoký roštěnec
Pak troubu opět zapněte na 190 °C a nechte maso péct Tip Vaška Friče „Pomalé pečení ve vypnuté troubě si
Pečené cukety s vepřovou panenkou
Prošlehejte v misce olej s citronovou šťávou a pepřem a vložte maso.
Pečená jablka s oříškovou drobenkou
Mezitím v mixéru promixujte mouku s cukrem a oříšky Po patnácti minutách pečení jablka zasypte drobenkou
Pečený losos se švédskou omáčkou
důkladně promícháme, podle potřeby dochuíme solí a pepřem Podáváme nejlépe se smetanovými nebo pečenými brambory
Teplý salát z pečených brambor
V míse vymícháme citrónovou šťávu s olivovým olejem , solí, pepřem a pažitkou v kompaktní dresink.
Pečeně z plecka s bylinkovou kůrčičkou
Čím větší kus masa, tím je pečeně šťavnatější. Asi uprostřed doby pečení maso směsí potřete.
Pečený česnek s rajčatovou bruschettou
Z palice česneku odřízněte vršky a pokapejte je lžičkou olivového oleje. Zabalte česnek do alobalu a
Pečené kuře na rozmarýnu a limetkách
PL olivového oleje, šťávu z půlky limetky, sůl a pepř Na kuřeti opatrně prsty oddělíme kůži od masa a marinádou
Sloní uši, pečené brambory
Plátky masa naklepeme, osolíme, okořeníme a potřeme Vypneme a maso necháme v otevřené troubě dojít.
Čevabčiči s pečeným rajčetem a paprikou
Postup Maso semeleme, smícháme s jemně krájenou cibulí Vše pořádně promícháme s trochou vody (maso pěkně sváže
Marinovaná vepřová žebírka pečená
předuzená) omyjeme,vysušíme,osolíme a vložíme do mísy (já použil klasický plech na pečení),necháme 30 minut
Biftek ze svíčkové a pepřová omáčka
Maso nechte dojít do pokojové teploty, potřete olejem Pepř podrťte (pomačkejte) a zpěňte na 1 lžíci
Pečený pstruh s citronem a bylinkami
V hmoždíři rozdrtíme několik kuliček červeného pepře Pstruhy vložíme do pekáčku lehce vymazaného olejem a dáme
Pečený vepřový ořez na bylinkách
ořez nasa, pěkně promícháme, aby byly bylinky s olejem šťávu a ke konci pečení si rozpustíme v malém množství
Rajčatové pyré s pečeným česnekem
Rajčata rozmixujeme a přes husté síto (cedník) propasírujeme do kastrolu se širokým dnem. Prudkým varem
Čertovy špalíčky s pečeným bramborem
, česnek, kečup, pepř, ml.papriku a sůl. Pečené brambory: Brambory okrájíme a nakrájíme na čtvrtky
Pečená jablka s karamelovou omáčkou
Jablka oloupeme, vypíchneme jádřince a naplníme směsí malinové marmelády s kokosem a rozinkami namočenými
Bůček pečený v sáčku a pomalu
Před koncem pečení sáček rozřízneme (pozor na páru) a maso dopečeme do křupava.
Uzená pečeně na dvě varianty
Okořeníme muškátovým oříškem, mletým pepřem a mírně Doba pečení je orientační.
Salát s quinoou a pečenou mrkví
Přesypte na plech a dejte péct do trouby na zhruba Salát dejte na talíř.