Tofu pro mámu
Tofu rozmělníš vidličkou na kaši v míse, zaliješ cca Tu tam pak hned nadrobíš a zamícháš.
Maso na nudličky
Vepřové nakrájíme na tenké nudličky, které promícháme v omáčce z daných ingrediencí. Navrch posypeme
Maso po čínsku
Maso s cibulí vsypeme do misky a spolu s ostatními Maso po čínsku na malém množství oleje osmažíme, vepřové
Pekingské maso
Připravíme si marinádu, do které budeme maso nakládat Do mísy dáme všechny přísady na marinádu a důkladně
Maso na křenu
Délka pečení závisí na druhu zvoleného masa. Použít se dá hovězí zadní, vepřová pečeně b.k, ale
Špekáčky z masa
Hovězí a vepřové maso opakovaně semeleme. Vzniklou směs dochutíme mletým pepřem a muškátovým
Maso na paprice
Jakmile cibule zesklovatí, přidáme nové koření, pepř Když je maso hotové, vyjmeme, obereme a vložíme maso
Maso na smetaně
Z masa vcelku nakrájíme plátky, které osolíme, opepříme Během pečení hlídáme a pokud je potřeba, promícháme
Maso jako pro krále
Plátky masa naklepeme, okraje nařízneme, opepříme Potom maso osolíme, podlijeme vínem, vývarem a udusíme
Maso v balíčku
Kotletu bez kosti naklepeme, osolíme, opepříme a dáme Hotové maso v balíčku opatrně otevřeme a pochutnáme
Milánské maso
Očištěné hovězí maso pomeleme na masovém strojku nahrubo Maso vložíme do kastrolu, zalijeme vodou tak, aby bylo
Kantonské maso
Maso nakrájíme na tenké nudličky, smícháme se škrobem Vše ochutíme cukrem a pepřem.
Maso po římsku
Maso nakrájíme na kostky, osolíme a opepříme. Přidáme hovězí maso, promícháme a osmahneme.
Maso na hořčici
Maso nakrájíme na kousky, přidáme sůl a pepř. Smícháme maso, cibuli, klobásy a obě hořčice, necháme
Plněné maso
Vezmeme celé kuře a ořízneme z něj maso (kolem žeber , nebo čímkoli, čím budeme chtít plnit maso.
Ohnivé maso
oleji zpěníme cibuli, přidáme na nudličky nakrájené maso K ohnivému masu z vepřového volíme jako přílohu hranolky
Maso se zeleninou
Maso a játra nakrájíme na větší kousky a osmahneme Maso se zeleninou podáváme s těstovinami nebo s rýží