Panenka v bylinkové krustě s lečem

Příprava leča: Cibulku nakrájíme na kostečky a osmažíme na oleji a přidáme nakrájené papriky. Necháme

Vepřová panenka v křupavé krustě

Panenku nasolíme a opepříme. Na pánvi rozpálíme olej a panenku na něm ze všech stran zprudka orestujeme

Kuřecí paličky v sezamové krustě

Paličky očistíme, omyjeme a osolíme. V misce smícháme strouhanku, parmezán a vejce. Přidáme semínka,

Mandlový dort s marcipánovou krustou

Z bílků vyšleháme pevný sníh a pak do něj střídavě

Jehněčí hřbet v bylinkové krustě

Příprava krusty: Petržel, mátu a rozmarýn nasekáme, Hotovou směs na krustu zabalíme do potravinové fólie

Krůtí prso v bylinkové krustě

V misce smícháme strouhanku s nadrobno nasekanými bylinkami, do směsi přidáme rozpuštěné máslo a podle

Telecí hřbet v parmazánové krustě

Připravíme drobenku:toasty, petrželku, máslo, bylinky, olej a parmazán rozmixujeme na drobivou kaši.

Panenka se švestkami v slaninové krustě

Panenku očistíme, omyjeme a zbavíme blanek. Poté osolíme,opepříme a obalíme ve slanině. Dáme do pekáčku

Krůtí maso s brokolicovou krustou

Maso nakrájíme na 4 plátky, osolíme, opepříme a na rozehřátém másle opečeme. Pak maso přendáme do pekáčku

Pečený losos s řeřichovou krustou

Kuskus i jáhly dáme na 5 minut do horkého vývaru a scedíme. Osolené plátky ryby zvolna opečeme v pánvi

Pečená krůtí prsa s krustou

konci pečení maso odklopíme a zvýšíme teplotu, aby krusta na povrchu masa pěkně zezlátla.

Vepřová pečeně pod sýrovou krustou

Mezitím si připravíme sýrovou krustu.

Grilovaný mořský vlk s citrony a bylinkovou krustou

Mořské vlky očistěte.

Mořský vlk v solné krustě s cuketovými omeletami

Moravske kolacky s naplni

Nejdřiv si uděláme kvásek a necháme ho vzejit. Do větší misky si dáme mouku, uděláme důlek, tam vlijeme

Vepřové řízky po moravsku

Řízky naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a obalíme v hladké mouce. Vložíme na rozehřátý olej

Španělské ptáčky po moravsku

Roštěnky naklepeme, osolíme, popepříme, mírně potřemě hořčicí a poklademe nudličkami klobásky, okurky

Kuřecí specialita po moravsku

opražíme cibuli a vzápětí k ní dáváme kuřecí maso, které lehce

Šťouchané brambory po moravsku

Brambory uvaříme ve slupce do měkka. Pozor, nesmíme rozvařit!! Brambory scedíme, necháme mírně vychladnout

Letní koláč s lesním ovocem

postupně margarín zapracujte do mouky, dokud nevznikne pěkné

Letní koláč s černým rybízem

Černý rybíz odtrháme ze stopek, důkladně propláchneme

Jemná letní zeleninová polévka

Na kousku másla osmažíme zeleninu i fazolky, přidáme oloupanou a na malé kousky nakrájenou bramboru

Zelný salát v letní variaci

překrojíme, tuhý košťál vyřízneme a zelí nakrájíme na jemné

Lehké jarně - letní špagety

Uvaříme špagety (makaróny) dle návodu. Připravíme čerstvou zeleninu. Očistíme a nadrobno nakrájíme cibulku