Víno z černého jeřábu necháme kvasit 6 - 7 týdnů. Hotové víno z černého jeřábu podáváme podle příležitosti
Lehký koláč z jahod vložíme do trouby a upečeme. Upečený lehký koláč z jahod necháme trochu vychladit
Pak čaj z černé jeřabiny znovu promícháme a trochu Čaj z černé jeřabiny podáváme horký.
Letní zeleninovou směs přikryjeme pokličkou a dusíme Letní zeleninovou směs podáváme jako teplý hlavní chod
Bílky ušleháme v pevný sníh a lehce vmícháme do žloutkové Nakonec vmícháme lehce mouku.
Jemnou třešňovou bublannu pečeme zhruba na 200 °C 30 Po upečení stačí jemnou třešňovou bublaninu nakrájet
Na oleji lehce osmažíme připravenou cibuli. Přidáme ostatní suroviny a lehce osmažíme.
Přidáme na jemno nastrouhané sterilované okurky, možno Lehká jogurtová tatarka je vhodná všude místo klasické
Chceme-li mít zelnou polévku lepší, před podáváním Zelná polévka je nejlepší teplá a s čerstvým chlebem
Květák uvaříme v osolené vodě, necháme okapat a nasekáme. Zapékací misku vymažeme máslem. Vejce rozklepneme
Letní alkoholický drink dolijeme vodou. Letní alkoholický drink ihned podáváme.