Steak z mořského lososa s fazolkami
Cibuli šalotku oloupeme a nakrájíme na jemné kostičky Čerstvý kopr očistíme a jemně usekáme.
Mořský vlk s čočkovým salátem
Mořské vlky osolíme a opepříme z obou stran, pokapeme Servírování Pečené mořské vlky podáváme s bramborami
Šafránové rizoto s mořskými plody
Postup přípravy Příprava mořských plodů (cca 40 minut Těsně před koncem tepelné úpravy přidáme na kostičky
Pikantní mořský vlk s harissou
Cibuli s česnekem oloupeme a nasekáme nadrobno. Filety očistíme a osušíme. Zakápneme je citronovou
Mořský vlk piri piri
Rybu očistíme, s pomocí škrabky nebo tupou hranou nože ji zbavíme šupin a vyfiletujeme. Filety osušíme
Mořská mísa boha Poseidona
Den předem vložte rozmarýn do lahvičky s olivovým olejem. Pražmu na bocích 3× nařízněte, potřete
Mořský vlk s paprikovou salsou
Grilovanou papriku i ananas necháme okapat a nakrájíme na malé kostičky. Feferonku zbavíme semínek
Mořský vlk pečený v alobalu
Vykuchaného a dobře očištěného mořského vlka omyjeme Maso je dobré ještě dochutit špetkou mořské soli a
Zaječí hřbet na podzimní zelenině a černém bezu
Potom ho vložíme do pekáčku, posypeme kuličkami černého
Omeleta s lesními plody, jogurtem a malinovicí
Máslo utřeme s částí cukru a žloutky, přidáme obě mouky, citrónovou kůru a vmícháme sníh z bílků. Těsto
Jemná krupicová kaše se skořicí a kakaem
hlavních příčin toho, proč ji budete mít na konci tak jemnou nepřilnavým dnem, stále ji šlehejte, než bude mít jemnou
Letní pětka - koktejl s ginem a grenadinou
Do šejkru s drceným ledem a několika kostkami ledu vložíme předepsané suroviny a důkladně protřepeme.
Zelné listy plněné uzeným masem
Necháme je okapat a případně paličkou na maso lehce Touto nádivkou naplníme rozprostřené zelné listy, pevně
Mléčný koktejl s jahodami, banánem a vločkami
Banán, jahodu, jogurt, med a vločky rozmixujeme dohladka. Dáme do vysokých sklenic, přidáme skořici,
Vepřové kotlety plněné zelnou směsí
podélně rozkrojíme tak, abychom v nich vytvořili kapsu Řízky s kapsou naplníme touto zelnou směsí, osolíme
Mléčný řez podle Ládi Hrušky
Utřeme vejce s krystalovým cukrem, přidáme olej, kakao a nakonec mouku s práškem do pečiva. Těsto míchám
Zelná polévka s bílým jogurtem a zeleninou
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostečky. Na pánev dáme kapku oleje a cibulku na ni osmahneme. K cibulce
Ragú z lesních hub podle Pohlreicha
Houby očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. V kastrolku zpěníme kousek másla a osmahneme na něm nadrobno
Divoká lesní paštika s opečenou bagetkou
Maso nakrájíme na kousky a dáme vařit. Přidáme kořenovou zeleninu, cibuli, česnek, sůl pepř, bobkový
Letní salátek s rajčátkem a medovou zálivkou
Salát omyjeme a nakrájíme, můžeme si zvolit jakýkoliv salát dle chuti. Rajčátka omyjeme a nakrájíme na