Skvělá kapustová polévka
nakrájíme nadrobno, kořenovou zeleninu nakrájíme na jemno Kapustovou polévku dochutíme majoránkou, případně dosolíme
Kapustová polévka s párkem
Kapustu očistíme a rozebereme na listy, ze kterých Vložíme kapustu a také krátce orestujeme.
Vepřová pečeně v česnekové krustě s třtinovým cukrem se salátem z hrášku a pórku
Připravíme si zeleninu. Na pánvi si necháme rozehřát lžíci oleje, přidáme na větší kostky nakrájenou
Rizoto s mořskými plody a zeleninou
Mezitím na másle orestujeme mořské plody přibližně Orestované mořské plody opatrně vmícháme do uvařené
Mořské plody na středomořský způsob
pánvi orestujeme na drobno nakrájenou cibuli, přidáme mořské
Třípatrový Mořský dort s mušlemi
Postupně upečeme 3 korpusy různé velikosti, podrobný postup na upečení korpusu je v poznámce. 1. korpus
Okouník mořský a salát misticanza
rajčata, osolíme, opepříme a polijeme olivovým olejem a jemně
Rybí pomazánka Mořské oko
Ryby nadrobno nakrájíme, promícháme s kukuřicí, nadrobno nakrájenou cibulí a česnekem se solí. Na rozpůlené
Mořská štika s bramborovým salátem
Rybu opláchneme vodou, dáme do pekáčku a posypeme z obou stran kořením, solí a bylinkami. Zakápneme
Rybí polévka z mořské tresky
Očištěnou kořenovou zeleninu vložíme společně z treskou do nádoby s vodou povařit doměkka. Přidáme sůl
Mořská štika v tvarůžkovém těstíčku
Filety si osušíme a pokud možno nesolíme, tvarůžky a vegeta stačí. Obalíme je v hladké mouce a potřeme
Filety z mořských ryb na rajčatech
Filety osolíme a jemne okoreníme bielym mletým korením. Na panvici na troche oleja orestujeme narezanú
Mořské plody na asijský způsob
Směs mořských plodů propláchneme na sítu pod studenou rozehřáté wok nebo hluboké pánve dáme olej a orestujeme mořské
Mořská treska v papilotě se zeleninou
Nakrájenou kořenovou zeleninu poklademe na pečící papír ve tvaru čtverce. Zeleninu osolíme a opepříme
Mořská štika s kapary a mátou
Štiku osolíme, opepříme a zakápneme limetkovou šťávou. Vložíme ji do pekáčku s olivovým olejem, poklademe
Zeleninový salát s mořskými plody
Mořský koktejl necháme rozmrazit při pokojové teplotě Přidáme mořský koktejl.
Mořský vlk a celerové hranolky
Očistíme si celer a nakrájíme na hranolky, uvaříme je v citronové vodě (10 minut). Povařené hranolky
Mořský vlk s citronovým pepřem
Filety opláchneme, osušíme a ze strany kde je kůže, opatrně na třech místech nařízneme, aby se nám filet
Mořský vlk pečený v soli
Pečte 15–20 minut, až solná krusta zezlátne. Vyjměte z trouby, nechte chvíli odpočinout, krustu